薏米粥的做法大全有哪些

Posted 2021-11-06 薏米

篇首语：生命之灯因热情而点燃，生命之舟因拼搏而前行。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了薏米粥的做法大全有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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薏米粥的做法大全有哪些

薏米粥是很多人喜爱吃的，这类粥品夏季吃，对身体没有任何负担，而且夏季减肥的时候选择它，对消除身体脂肪也是有一些帮助，薏米含有的营养元素较多，因此吃的时候，都是可以放心进行，那薏米粥的做法大全中，对薏米粥的做法也是有一些介绍，使得知道该如何制作最佳。

薏米粥的做法大全：

红豆薏米粥

材料：红豆，薏米，水，冰糖

做法

1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。

红枣薏米粥

材料：红枣，薏米，银耳，白果，桂圆肉，枸杞

做法

1、红枣、薏米、银耳、白果、桂圆肉、枸杞加适量水隔水煮2小时;

2、出锅前加入红糖或冰糖即可。有养心神、健脾胃之功效！口感也不错耶！

绿豆莲子薏米粥

材料：薏米3杯，绿豆1杯，莲子15颗，蜂蜜少许

做法

1.将薏米摊开，挑去黑仁及杂质

2.绿豆挑去坏豆和杂质

3.莲子逐颗检查、去芯

4.三种食材混合，洗净，用清水浸泡2小时以上

5.将浸泡好的米和豆一同放入锅中，加水，水量高于米6cm

6.大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后调入蜂蜜，即可使用

在对薏米粥的做法大全中，对薏米粥的做法认识后，制作薏米粥的时候，都是可以选择以上方式，这些不同制作方式，使得薏米粥在味道、色泽、口感上都是不一样，因此在制作的时候，都是可以根据自己喜爱进行。

红豆薏米粥的做法大全有哪些

红豆薏米粥是我们经常食用的一种粥，我们可能每天晚上都会做一个粥，每天喝粥对于我们的胃是非常有好处的，但是对于粥类的选择也需要引起高度注意，我们应该选择那些更有营养的粥类，可能大家对于红豆薏米粥的做法大全还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起了解一下红豆薏米粥的做法大全有哪些吧。

做法一：

做法：红豆、薏米各一把（一个人一天的量），洗净，不用泡，砂锅加水，我的锅4000ML加了大概3500ML水，一把红豆，一把薏米放进去。

开始大火熬开，开锅后接着煮五分钟，然后关火。千万不要开盖，等着锅凉下来，其实是在里面焖熟。

然后差不多手摸着锅不烫了，再开火，中火接着熬，依旧不要开盖，大概半小时，关火，还是不要开盖，焖一会儿，大概半小时样子，汤就煲好啦！

吃法：喝汤，汤渣，其实就是熬烂的红豆和薏米已经没啥营养了，直接倒掉就行，倒出来的汤，可以在一天内分开几次当水喝。

我是倒出一大碗当时喝，然后倒进密封水杯里放冰箱，什么时候想喝，或者带到哪里都方便。

做法二：

1.将薏米、红豆以温水浸泡半日，用纱布将仙鹤草包好，大枣去核浸泡；

2.将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中，加水煮成稀粥，最后撒上糖调味，红豆薏米粥即可。

粥的功效：

清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害；薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热；红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效；而仙鹤草味苦性平，可解毒消肿、收敛止血；大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害；此粥适合肺癌患者食用。

我相信大家一定都能够学会以上介绍的做法，红豆薏米粥的做法大全有哪些介绍的非常详细，这种粥富含了大量的营养，每天晚上食用可以有效的帮助我们达到增强体质的功效，同时我们还可以加糖食用，味道会更好，赶快自己去试试吧。