赤壁青砖茶是哪儿的特产吗?赤壁青砖茶介绍

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本文目录

1、赤壁青砖茶是哪儿的特产吗?赤壁青砖茶介绍

2、老陕青砖茶是哪儿的特产吗?老陕青砖茶介绍

赤壁青砖茶是哪儿的特产吗?赤壁青砖茶介绍

赤壁青砖茶是湖北咸宁赤壁市的特产

赤壁青砖茶是湖北咸宁市赤壁的特产。
  赤壁青砖茶
   湖北省赤壁市现辖行政区域
   《赤壁市人民政府关于界定赤壁青砖茶地理标志产品保护范围的函》,赤壁政函〔2014〕86号
   湖北省地方标准:《赤壁青砖茶》(草案)
  

老陕青砖茶是哪儿的特产吗?老陕青砖茶介绍

老陕青砖茶是陕西汉中宁强县的特产

“秦人取蜀后,始有茗饮之事”。而川茶传陕时,羌州(宁强县)就是第一站。早在唐朝,茶圣陆羽的《茶经》中记载:“茶树,梁州(今汉中)生于褒城、金牛(今宁强)二县山谷。”由此而知,宁强县在唐时已有种茶的习惯。历史越千年,今天,汉水之春茶业公司的刘冬林先生通过反复实践,成功研制出了全省第一块青砖茶,大大提高了我市茶叶资源的利用率,同时开启了大众茶生产的新时代。
  “老陕青砖茶”属于再加工紧压茶,这种茶在我国业已流行了上千年的历史,形成了一整套的传统生产工艺。公元八世纪的陆羽在《茶经·茶之造》中这样描述制作方法:“晴,采之,蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣!”砖茶还是蒙古族人民生活的必需品,据传元代成吉思汗率领蒙古铁骑出征时,视砖茶如粮草,人喝奶茶能耐饥寒,马吃茶渣拌的草料力气倍增。在鄂尔多斯、科尔沁草原上,蒙古族青年举行婚礼,往往用砖茶作为祝贺的吉祥礼品;在那达慕大会上,还以砖茶为奖品奖励给竞赛中夺魁的健儿。
  老陕青砖茶采用宁强茶区所生产的烘青和炒青毛茶为原料,经脱苦脱涩处理后,按传统工艺精制加工而成,外形紧结平整,色泽青褐,内质香气纯正,滋味醇厚,汤色浅黄明亮,耐冲泡,含有丰富的多酚类、咖啡碱、氨基酸、维生素、蛋白质等有益于人体健康的物质,具有清头目、消食滞、除油腻、促消化、抗癌防癌、软化血管、降低血脂等功效,不仅保持了绿茶所固有的功效和营养价值,还具备普洱茶耐存放的优越性,是高寒高脂饮食人群和渴求瘦身与保健人士的最佳饮品。  (暂无图片,欢迎提供。)

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