洪湖咸鸭蛋是哪儿的特产吗?洪湖咸鸭蛋介绍
Posted
篇首语:更羡慕街边咖啡座里的目光,只一闪,便觉得日月悠长、山河无恙。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了洪湖咸鸭蛋是哪儿的特产吗?洪湖咸鸭蛋介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
洪湖咸鸭蛋是哪儿的特产吗?洪湖咸鸭蛋介绍
洪湖咸鸭蛋是湖北荆州洪湖市的特产
咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。
洪湖水乡野鸭红心咸蛋、皮蛋系利用大湖放养鸭所产鲜蛋,采用了先进的生产工艺。该产品的特点是蛋心为红色、营养更富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及微生素,而且更容易被人体所吸收,咸度适中、老少皆宜。
洪湖甲鱼是哪儿的特产吗?洪湖甲鱼介绍
洪湖甲鱼是湖北荆州洪湖市的特产
洪湖甲鱼是洪湖著名的特产之一,历年为国家大宗出口产品,名贵紧俏, 久负盛名。甲鱼,学名鳖,又称团鱼,爬行纲,鳖科。甲鱼通常为橄榄色,一般长24厘米,宽16厘米,栖于河湖、池沼中。洪湖为富水之域,域内湖泊星罗棋布,水草丰茂,鱼、虾、螺密集,是甲鱼生繁殖的天然场所。所产甲鱼体硕肉肥,虽可常年捕获,但仍在国外市场上供应不求。
洪湖甲鱼具有很高的食用价值和药用价值。甲鱼肉营养价值极高,是宴席上的佳肴美味。甲壳含有动物胶、碘质、维生素D等成分,以醋炙酥,或熬胶,药性尤佳,对医治阴虚,劳热、骨蒸、症瘕积聚等症,疗效显著,亦可用业医治结核、疟疾、脾脏肿大等病症。
相关参考
洪湖八珍是湖北荆州洪湖市的特产
洪湖白莲是湖北荆州洪湖市的特产
洪湖草席是湖北荆州洪湖市的特产
洪湖贝雕是湖北荆州洪湖市的特产
洪湖甲鱼是湖北荆州洪湖市的特产
洪湖莲藕是湖北荆州洪湖市的特产,它是地理标志产品。
洪湖野鸭是湖北荆州洪湖市的特产,它是地理标志产品。
洪湖菱角是湖北荆州洪湖市的特产,它是地理标志证明商标。
洪湖莲子是湖北荆州洪湖市的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。
洪湖热干面是湖北荆州洪湖市的特产