五峰宜红茶是哪儿的特产吗?五峰宜红茶介绍

Posted

篇首语:得意犹堪夸世俗,诏黄新湿字如鸦。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了五峰宜红茶是哪儿的特产吗?五峰宜红茶介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、五峰宜红茶是哪儿的特产吗?五峰宜红茶介绍

2、宜都宜红茶是哪儿的特产吗?宜都宜红茶介绍

五峰宜红茶是哪儿的特产吗?五峰宜红茶介绍

五峰宜红茶是湖北宜昌五峰县的特产,它是地理标志产品。

十八世纪初,英国商人到五峰开设茶庄,至今还有“英商宝顺合”的金字招牌存于湖北采花茶业公司总部。另据县志记载,清道光四年(1824年),广东钧大福、林子臣等茶商带领江西技工到五峰渔洋关传授红茶采制技术,并设茶庄收购精制红茶运至武汉转广州出口。1886年前后系宜红茶出口的最盛时期,每年输出量达15万担左右。至民国初期,我县渔洋关镇是当时鄂西最著名的红茶市场,抗日战争爆发前,该镇有专营宜红茶茶号10余家,因生意兴隆、客商云集,有“小汉口”之称。1917年至1937年,五峰经上海、广州口岸出口红茶达90070箱(每箱12.5公斤)。1938年,国家贸易委员会在渔洋关王家冲设“中国茶叶公司五峰精制厂”,精制红茶和加工砖茶。解放后,五峰宜红茶得到快速发展,1973年在渔洋关修建“五峰精制厂”,以精制出口红茶为主。1986年,宜红功夫茶获省政府优质产品奖。近年来大力推进五峰宜红茶恢复性发展,加快了茶叶产业的提档升级。
  地域范围
  五峰宜红茶产于湖北省五峰土家族自治县所辖的采花乡、五峰镇、渔洋关镇、长乐坪镇、仁和坪镇、湾潭镇、傅家堰乡、牛庄乡等八个乡镇。地跨东经 110°15′~111°25′,北纬29°56′~30°25′。东临宜都、松滋,西界鹤峰、巴东,南连湖南石门,北与长阳毗邻,属武陵山支脉。全县国土面积2372平方公里,辖5镇3乡,适宜种植五峰宜红茶面积16000公顷。
  产品品质特性特征
  1、外在感官特征:五峰宜红茶外形条索紧细有金毫,色泽乌润。 2、内在品质指标:五峰宜红茶内质香气甜纯高长,滋味醇厚鲜爽,汤色红亮,叶底红亮柔软。茶汤稍冷有“冷后浑”现象产生。100克干品含水分≤6.5%,灰分≤6.5%,水浸出物≥32%。卫生指标、农药残留量符合国家有关标准。 3、质量安全规定:五峰宜红茶产地环境质量符合《无公害食品茶树产地环境条件》(NY/T5010)的要求,品质严格执行《无公害食品茶叶》NY5089-2005的标准;生产过程中合理使用农业投入品,严禁使用国家明令禁止使用的高剧毒农药,生产过程中农药和化肥的使用必须符合《无公害食品肥料使用准则》(NT/T5017-2001)和《无公害食品农药使用准则》(NY/T5018-2001)。严格执行农药安全间隔期,产品经农药残毒检测合格方可上市。

宜都宜红茶是哪儿的特产吗?宜都宜红茶介绍

宜都宜红茶是湖北宜昌宜都市的特产,它是地理标志产品。

宜都宜红茶是湖北省宜昌市宜都市的特产。宜红茶,条索紧细,色泽乌润,香味鲜爽,滋味鲜甜,叶底红匀,形成了独具魅力的宜红风格。宜都宜红茶为国家农产品地理标志保护产品。
  宜都宜红茶条索紧细有金毫,色泽乌黑油润,香气甜香高长持久,滋味醇厚鲜爽,汤色红艳明亮,茶汤有“冷后浑”现象,是我国条形红茶的代表之一。宜都宜红茶,产自长江与清江交汇的丘陵山区。这里山峰层叠绵延,种茶地理条件得天独厚。十九世纪中叶,有茶商来到宜都开设茶庄,传授红茶制作技艺,拉开了宜都宜红茶百年兴盛的序幕。宜都宜红茶是宜红茶的典型代表,上世纪50-60年代,宜红、祁红、滇红并列为中国三大出口工夫红茶。基于宜都宜红茶巨大的影响力,《宜都县志》将其收录并对其进行详细介绍。宜都宜红茶的发展,几经风雨后,于1951年迎来了新的发展契机,原苏联在宜都援建了中国第一家专业的茶厂——中国茶叶公司宜都茶厂,开始了宜都宜红茶的收购、精制加工与销售工作。该茶曾被湖北省政府评为“优质产品”、湖北特色名茶等称号。
  宜昌红茶简称宜红,又称宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。历史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。据历史文献记载:宜红茶诞生于十九世纪中期。光绪年间,就大量出口,1876年,清政府与英国签订不平等条约《烟台条约》把宜昌辟为通商口岸之后,就有大量宜红茶出口。解放后,由于国门封闭,宜红茶出口一度中断,直到改革开放之后,宜红茶才逐渐恢复出口。
  宜红茶的特殊历史地位,也成就了它特色的品牌地位。宜都宜红茶业有限公司生产的宜红茶,条索紧细,色泽乌润,香味鲜爽,滋味鲜甜,叶底红匀,形成了独具魅力的宜红风格,由于品质稳定,深受欧洲、美洲及中东地区消费者的喜爱。
  2013年,宜都市宜红茶协会申报的“宜都宜红茶”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
  地域范围
  宜都宜红茶农产品地理标志地域保护范围为宜都市全境包括(红花套镇、高坝洲镇、姚家店镇、五眼泉镇、聂家河镇、潘家湾土家族乡、王家畈乡、松木坪镇、枝城镇、陆城街道办事处)产地地理坐标位于北纬30°05′55″—30°36′00″,东经111°05′47″—111°36′02″之间。规模10万亩,产量1.3万吨。

相关参考

宜都宜红茶是哪儿的特产吗?宜都宜红茶介绍

宜都宜红茶是湖北宜昌宜都市的特产,它是地理标志产品。

五峰烟叶是哪儿的特产吗?五峰烟叶介绍

五峰烟叶是湖北宜昌五峰县的特产,它是地理标志证明商标。

五峰绿茶是哪儿的特产吗?五峰绿茶介绍

五峰绿茶是湖北宜昌五峰县的特产,它是地理标志证明商标。

五峰香葱是哪儿的特产吗?五峰香葱介绍

五峰香葱是湖北宜昌五峰县的特产,它是地理标志证明商标。

五峰土家腊肉是哪儿的特产吗?五峰土家腊肉介绍

五峰土家腊肉是湖北宜昌五峰县的特产

五峰红花玉兰是哪儿的特产吗?五峰红花玉兰介绍

五峰红花玉兰是湖北宜昌五峰县的特产,它是地理标志证明商标。

五峰山大樱桃是哪儿的特产吗?五峰山大樱桃介绍

五峰山大樱桃是山东济南长清区的特产

五峰五倍子是哪儿的特产吗?五峰五倍子介绍

五峰五倍子是湖北宜昌五峰县的特产,它是地理标志证明商标。

怎么泡出好喝的红茶?冲泡红茶的基本技巧

怎么泡出好喝的红茶?冲泡红茶的基本技巧 很多人都很享受红茶馥郁的香味,但是,想要泡出好喝的红茶,有许多的技巧哦!不妨一起来学习一下吧! 器具选择:饮热的纯红茶,一般宜选用精美的细花瓷壶和细瓷杯配以

云南红茶是哪儿的特产吗?云南红茶介绍

云南红茶是云南玉溪澄江县的特产