效果最佳! 巧治咳嗽的12个茶疗方
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效果最佳! 巧治咳嗽的12个茶疗方
持久剧烈的咳嗽除了影响休息、消耗体力,还可引起肺泡壁弹性组织的破坏,诱发肺气肿。很多人会在这种时候求助止咳药。其实有些中药茶饮就可以轻松止咳化痰。下面为你介绍12种润肺止咳的茶疗方。
1、百合冬花饮
款冬花性味辛、温,为润肺止咳良药。中医处方里,款冬花的使用率很高,主要对肺虚久嗽、肺寒痰多的咳嗽最为适用。
原料:百合30~60克,款冬花10~15克,冰糖适量。
制作:将二药同放砂锅中,加水浸泡半小时后,先大火后小火煎煮两次,每次20分钟。两汁合并后加入冰糖。
用法:饮水食百合。
功效:适合秋冬咳嗽,咽喉干痛,略见有痰者,对支气管炎、哮喘可作辅助治疗。
2、桑杏参茶饮
原料:桑叶10克,杏仁5克,沙参5克,象贝3克,梨皮15克,冰糖3克。
制作:材料加水煎服。
用法:代茶饮,频频饮用。
功效:适合干咳无痰,或痰少黏连成丝,不易咳出的风燥伤肺者。
3、橘皮茶
原料:茶叶、干橘皮各2克。
制作:以上2味用沸水冲泡1 0分钟即可。
用法:代茶饮。
功效:止咳化痰,理气和胃。
4、冬花紫苑绿茶
原料:款冬花10克,绿茶1克,紫苑6克,炙甘草5克。
制作:上药放入砂锅中,加清水适量,煮沸后煎10分钟,滤汁。
用法:加蜂蜜适量服用,每日1服。
功效:有温肺止咳作用,适用于肺结核、哮喘咳嗽。
5、川贝炖雪梨
原料:川贝5克,雪梨1个。
制作:先将梨切成一盖,掏去梨核,加入打碎的川贝末,盖上盖,放小碗中。加水,上笼蒸熟。
用法:喝汤吃梨和川贝末,每日一两个。这是一道比较有名的止咳药膳,吃的时候可加蜂蜜。
功效:有清热润肺、化痰止咳作用。
6、秋梨枇杷膏
原料:雪梨1000克,款冬花、百合、麦冬、川贝各30克,冰糖50克,蜂蜜200克。
制作:将上药切碎,加水煎取浓汁,去渣,将梨、冰糖、蜂蜜兑入,小火煎成膏状。
用法:每次服20克,一日两次,温开水冲服。
功效:适合干咳少痰,或痰中带血的肺阴虚者服用。
7、麻黄解表茶
原料:麻黄1克,绿茶3克。
制作:寐黄、绿茶用150毫升开水冲泡即可。
用法:代茶饮。
功效:发汗解表,平喘,利水。
8、橄竹梅茶
原料:咸橄榄5个,竹叶、绿茶各5克,乌梅2个,白糖1 0克。
制作:以上5味加水共煎,取汁。
用法:每日2剂,每剂煎汁1杯,温服。
功效:清肺润喉。
9、鱼翘茶
原料:鱼腥草5克,连翘、厚朴、绿茶各3克。
制作 :以上4味用200毫升开水冲泡5~10分钟后即可。
用法:代茶饮。
功效:清热泻肺。
10、芩葶茶
原料:黄芩5克,葶苈子、绿茶各3克。
制作:将黄芩、葶苈子用2 5 0毫升水煎开后,冲泡绿茶5~10分钟即可。也可直接冲泡。
用法:代茶饮。
功效:清热祛痰。
11、杏仁花茶
原料:杏仁5克,花茶3克。
制作:用杏仁的煎煮液250毫升冲泡花茶。
用法:代茶饮。
功效:祛痰止咳,平喘。
12、止咳化痰桑杏饮(甜杏)
原料:止咳良药杏仁分苦、甜两种,入药的是苦杏仁。苦杏仁治实证咳嗽,但有毒不宜多吃;甜杏仁比苦杏仁大而扁,偏于滋养,多用于老人咳嗽。
制作:甜杏仁炒熟
用法:每日早晚嚼食7至10粒,或加白砂糖共捣烂,开水冲服,一日两次
功效:治肺病虚弱,老年咳嗽,干咳无痰。
药膳巧治小儿缺铁性贫血
缺铁性贫血是小儿常见的营养缺乏病,多发于6个月至3岁的婴幼儿,可出现烦躁不安,精神差,不爱活动,疲乏无力,食欲减退,口唇、眼结膜、指甲床和手掌苍白等症状。血象检查可见血红蛋白和红细胞值偏低,做血清铁蛋白、血清铁等生化检验即可确诊。由于贫血使血液带氧能力减低,对小儿呼吸、消化、循环系统功能以及体格和智力发育,都可产生很大的影响。
我国儿童缺铁性贫血发病率偏高,有喂养方式、生活习惯、卫生保健乃至疾病、经济等诸多因素的影响,但更多的仍是膳食因素。除使用包括铁剂在内的药物防治外,食疗不失为安全易行的好方法。一般动物性食品铁的吸收率较高,达10%~20%左右。常用的含铁较多的食物有:动物肝脏、动物血液、猪心、猪肚、瘦肉、鸡蛋黄、木耳、蘑菇、黑豆、黄豆及其制品、菠菜、油菜、芹菜、杏、桃、李、葡萄干、红枣、橘子、柚子、无花果等。其中橘子、广柑、酸枣、猕猴桃、番茄、红枣等干鲜水果中含丰富的维生素C,可促进铁的吸收,故应经常食用。此外,不妨选用一些味美可口的食物与药物配成的药膳,便于食用且易为患儿接受,现推荐几款如下。
一、参枣莲子粥党参15克,红枣20克(去核),莲子30克,粳米或大米30克,共入锅中,加清水适量,煮至米烂熟即可,食粥及红枣。有健脾益气、益血补虚之功,适用于缺铁性贫血、病后体质虚弱者。
二、麻花糊黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,分别洗净,入炒锅中炒熟,研成粉末。每次各取15克,加入热开水120~150毫升,调成糊状,再入白糖适量调味,即可趁温食用。有润肠通便、养血补血之功,但出现腹泻时应停用。
三、木耳红枣煎黑木耳3克,红枣15枚(去核),煮熟后加少许糖,1岁内服汁,1岁以上同时服黑木耳及红枣。有补血安神作用,尤其是木耳,含铁量很高,自古以来即为补血佳品,可防治小儿缺铁性贫血。
四、韭菜炒羊肝韭菜100克,切小段,羊肝120克,去筋膜切片,起锅加油、调料,旺火急炒,至熟即可佐餐食用。可益肝温肾、养血明目,但本膳不宜久炒,患疱疹、皮癣、奶癣的小儿不宜选用。
五、乌鸡参芪汤乌鸡肉150克,沸水稍浸,除去血腥味,然后切块;党参、北芪各30克,洗净后用纱布包好,加调料与鸡肉置炖盅,隔水清炖,饮汤食肉。可益气补血、填精滋肾,但患感冒发热、皮肤湿毒时不宜服用。
六、猪肝菠菜汤猪肝100克切片,菠菜200克去根洗净切段;锅内水烧开放少许姜片及盐,放入肝片和菠菜,水沸肝熟,即可喝汤食猪肝及菠菜。有健脾补血之功,适宜缺铁性贫血症状较轻者。
七、黄豆皂矾丸炒黄豆60克,煅皂矾30克,均研为细末;另用大枣60枚,煎汁;取枣汁与豆、矾细末捣和均匀,揉为小药丸,晾干备用。每次服5~10克,日服2次。可治营养不良、肠虫病、病后体弱导致的缺铁性贫血,但皂矾有收涩作用,大便干结者慎用。
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