为什么吃草莓拉肚子及怎么预防
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为什么吃草莓拉肚子及怎么预防
说到草莓,大家可能一开始想到的就是好吃两个字吧,其实也是,草莓作为一种水果,可以说是几乎没有人讨厌的。不过有的人吃草莓也会吃得拉肚子,这到底是怎么回事呢?很多人都会想说是因为吃太多了,其实事实上很多情况下是别的原因,那到底是什么呢?我们又该怎么做才能预防这种情况呢?
吃草莓拉肚子的原因:
一、清洗草莓是很让主妇们头疼的一件事。很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
二、草莓表面带有许多细小的籽,这些水果籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,它们会刺激肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人,就很适合吃草莓。可是,那些本来肠胃较弱的,胃酸过少,吃东西容易发生腹泻,甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人,就不适合多吃草莓了,否则会带来腹泻困扰。
预防方法:
要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
好了,以上就是小编为大家介绍的关于吃草莓拉肚子的原因及预防的方法了,希望大家在看了之后能够引起注意,毕竟是自己经常吃的东西。所以,这也提醒大家,草莓,包括别的水果在吃之前一定要清洗干净。祝大家生活愉快。
草莓奶酪酱怎么制作? 草莓的营养
草莓含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
草莓的营养 草莓奶酪酱怎么制作?
草莓的营养价值:
1、草莓中维生素C的含量相当丰富,同时也含有其他多种维生素,草莓所含的热量较低,碳水化合物,果胶,各种有机酸,膳食纤维和微量元素较为丰富。
2、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。
草莓的食用效果:
1、明目
草莓具有明目养肝作用。
2、滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3、降血脂
草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
4、防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
5、清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6、女性的佳品
女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。
7、减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的多余脂肪。
8、助消化
其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
草莓奶酪酱的制作方法:
主料:
草莓200克、奶酪50克、
辅料:
奶粉15克、白糖20克、牛奶10克、朗姆酒少许
做法:
1、奶酪隔水加热,打发成泥状
2、草莓洗净,打成泥,将草莓泥倒入奶酪中,搅拌均匀
3、加入奶粉拌匀,再加入牛奶、白糖和朗姆酒调匀即可
小常识网小提示:
草莓打成泥时一定不能加水。
总结:奶酪本身就有钙质,要想便于儿童更好的吸收,加入草莓后,有助于维生素B12的吸收哟。
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