云梦米粑是哪儿的特产吗?云梦米粑介绍

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云梦米粑是湖北孝感云梦县的特产

米粑看名字就知道肯定是用大米做的,对就是用糯米做的,据说制作工艺很负责,根据米粑衍生出来的还有米糕,也就发糕。早上去大集市买菜哪些卖馒头,馍馍的的地方一般就有米粑卖。米粑一般是蒸的。

发米粑是哪儿的特产吗?发米粑介绍

发米粑是湖北武汉硚口区的特产

又以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点。制法是把大米磨浆发酵,加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆,内肉洁白软润。价廉物美,到处都有供应。( 武汉)

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