商城桂花汤圆是哪儿的特产吗？商城桂花汤圆介绍
Posted
篇首语：月缺不改光，箭折不改钢。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了商城桂花汤圆是哪儿的特产吗？商城桂花汤圆介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
商城桂花汤圆是哪儿的特产吗？商城桂花汤圆介绍
商城桂花汤圆是河南信阳商城县的特产
桂花汤圆为商城著名小吃之一,用料考究,制作精细.原料选用上等糯米,经淘洗、浸泡、磨浆、吊浆数道工序后，将浆粉装入细布袋，吊干水分，以成淀粉。内馅以上等棉白糖和桂花为主，加入适量板化猪油及微量面粉，团成馅心置于细筛箩内，再将筛箩放在沸水锅上。馅心受蒸汽湿润后取下，在淀粉内滚一圈再置于筛箩，受蒸汽后再滚粉，如此反复数次，将汤圆滚至直径半寸左右，即以开水下锅，烧煮即可。桂花汤圆入口软硬适度，滋润细腻，醇香甘甜，别具风味。
信息来源：商城县人民政府办公室
桂花米酒汤圆是哪儿的特产吗？桂花米酒汤圆介绍
桂花米酒汤圆是湖北武汉新洲区的特产
好黏的，汤圆很软很软，非常好吃，其实武汉人吃的讲究一点也不比四川人差，也是非常有钻研精神的。
相关参考
醪糟汤圆广泛流行于四川、湖南、江浙等地。在做法将醪糟兑水烧开，放入无馅的汤圆，加上少量桂花调味。在口感上醪糟汤圆清香爽口，有淡淡的酒味。如今人们喜欢在水沸时打入蛋花，据了解搭配蛋花的醪糟汤圆营养口味
醪糟汤圆广泛流行于四川、湖南、江浙等地。在做法将醪糟兑水烧开，放入无馅的汤圆，加上少量桂花调味。在口感上醪糟汤圆清香爽口，有淡淡的酒味。如今人们喜欢在水沸时打入蛋花，据了解搭配蛋花的醪糟汤圆营养口味
商城铁锅是河南信阳商城县的特产
商城麻鸭是河南信阳商城县的特产
商城炖菜是河南信阳商城县的特产
商城挂面是河南信阳商城县的特产
商城发糕是河南信阳商城县的特产
商城烧饼是河南信阳商城县的特产
商城板栗是河南信阳商城县的特产
商城香椿是河南信阳商城县的特产