田口牛肉是哪儿的特产吗?田口牛肉介绍

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1、田口牛肉是哪儿的特产吗?田口牛肉介绍

2、田口大枣是哪儿的特产吗?田口大枣介绍

田口牛肉是哪儿的特产吗?田口牛肉介绍

田口牛肉是山东德州临邑县的特产

田口牛肉产于临邑兴隆镇,已有一百多年的历史。田口牛肉选用鲁西黄牛,阿訇亲自宰杀,采用桂皮,肉蔻,花椒,大料等制成的祖传配料及陈年循环老汤,用柴火慢炖三个小时,阴凉处晾三个小时左右,浇上自制的调料,口味好、爽口,具有外观精美,口味鲜美,质量上乘的特点。

  信息来源:临邑县史志办

田口大枣是哪儿的特产吗?田口大枣介绍

田口大枣是河南周口西华县的特产

田口大枣种植面积已达3.8万亩,进入盛果期的大枣25000亩,初果期的大枣13000亩,年产干鲜枣1000万公斤,产值2500多万元,实现了“树上千元钱,树下千斤粮,全乡一个大枣园”的双丰目标,使大枣成为了田口一大支柱产业。
  华县田口乡地处黄泛区腹心,田口乡枣品种以灰枣、鸡心枣为主。灰枣又叫大枣,果实中等大小,呈长圆锥形,果皮棕红色,果肉厚,质脆,汁少味甜,核小细长,品质上等特别适合加工,优良的鲜食、制干品种。
  

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