核桃吃多了有什么害处呢

Posted 2021-12-23 核桃

篇首语：积极思考造成积极人生，消极思考造成消极人生。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了核桃吃多了有什么害处呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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核桃吃多了有什么害处呢

核桃果在国外和国内的话，都是很备受欢迎的食物的了。而且这个时候的老外不仅仅很喜欢吃核桃，而且都是把核桃叫做"大力士食品"的了。因为往往可以提高鸡肉的能力的了。因为核桃是一种"营养丰富的坚果"，所以很多读书人都被推荐去吃核桃的了。核桃吃多了有什么害处？

"益智果";在国内享有"万岁子"、"长寿果"、"养人之宝"的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。现代医学研究认为，核桃果中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。

核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好

核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。

核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。坏处就是吃太多，烧心！

温馨提醒：核桃有这样那样的好处的了。而且这个时候的病人如果存在阴虚火旺的症状的时候，那么不要随随便便再去吃核桃的了。一旦本身还有大便溏泄的症状的时候，那么如果吃了核桃，往往是加剧不舒服的症状的了。而且会加剧吐血的症状的了。

多吃豆腐好吗？豆腐吃多了有害处吗

豆腐在日常生活中很常见，大家经常吃而且喜欢吃。豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、凝固和成型等工序加工而成的。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆更高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，其比例也接近人体需要，营养效价值比较高。

但美味不可多贪，好东西也要适可而止。长期大量吃豆腐可能产生如下问题：

1、促使动脉硬化

美国医学家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化的形成。

2、促使痛风发作

豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。

3、导致碘缺乏

制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

4、引起消化不良

豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

5、增加肾脏负担

在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。同理，肾病患者也不宜多吃豆腐。

老人、痛风、肾病患者不宜多吃豆腐及豆腐制品。这些食品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白质完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，其比例也接近人体需要，营养水平较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、解渴、解硫磺、烧酒毒等。豆腐虽好，过量食用也会危害健康。