邹平台子火烧是哪儿的特产吗?邹平台子火烧介绍

Posted

篇首语:一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了邹平台子火烧是哪儿的特产吗?邹平台子火烧介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、邹平台子火烧是哪儿的特产吗?邹平台子火烧介绍

2、邹平山药是哪儿的特产吗?邹平山药介绍

邹平台子火烧是哪儿的特产吗?邹平台子火烧介绍

邹平台子火烧是山东滨州邹平市的特产

台子火烧位于邹平县境西北部的黄河岸边的台子镇。刚出炉的台子火烧,看着脆黄,闻着焦香。表皮薄如纸张,碰一下就能碎掉。里皮层层叠加,咬下去劲道柔滑。待味蕾感受过脆、酥、甘、软后未免口干,再来碗西红柿鸡蛋汤那可真叫绝配。任何一味美食能做到引人入胜,就必有独特要求。
  台子火烧制作步骤并不复杂。
  首先和好面,取小一块擀成长饼状,涂上特制的麻汁馅料,从案板上摔打几下拉成条,将面条揉搓做好面剂子,按压成圆饼后入炉烤熟即可食用。
  烹饪时一般用槐木作燃料,并在锅底架设铁篦子。这样的选择和安排,据说可让热量更均匀、更稳定地传导。曾经,有人尝试改用其他燃料,结果火烧的香味没有这样浓郁。火烧出锅只能徒手拿取,即便手指上的皮肤被烫老了,后人也至今严格遵循着这一要求。
  美食类型:特色小吃
  美食推荐:邹平县台子镇黄河岸边
  价格:2元/份

  信息来源: 山东省旅游发展委员会

邹平山药是哪儿的特产吗?邹平山药介绍

邹平山药是山东滨州邹平市的特产

邹平山药,栽培始于唐代,距今有1300多年的历史,历来以高产、质优、营养价值高,深受国内外客商欢迎。曾销往美国、加拿大、荷兰、东南亚、港澳等地。
  山药是邹平县著名的土特产品之一,因种植面积大,历史悠久,故以“长山山药”传名。长山山药块大粗直,产量高,营养丰富,风味独特,是珍贵的保健型、无公害天然绿色食品,保质期可达一年。不但可以做美馔佳肴,而且可以入药,有健脾补胃,润肺、生津等功效。目前,仅邹平县长山镇种植面积达到1万亩,年产优质山药2万余吨,被国家命名为“中国山药之乡”。
  

相关参考

邹平柿子是哪儿的特产吗?邹平柿子介绍

邹平柿子是山东滨州邹平市的特产

邹平山药是哪儿的特产吗?邹平山药介绍

邹平山药是山东滨州邹平市的特产

邹平水杏是哪儿的特产吗?邹平水杏介绍

邹平水杏是山东滨州邹平市的特产

邹平香椿是哪儿的特产吗?邹平香椿介绍

邹平香椿是山东滨州邹平市的特产,它是地理标志证明商标。

“邹平白玉”芸豆是哪儿的特产吗?“邹平白玉”芸豆介绍

“邹平白玉”芸豆是山东滨州邹平市的特产

邹平麦饭石是哪儿的特产吗?邹平麦饭石介绍

邹平麦饭石是山东滨州邹平市的特产

邹平酸浆豆腐是哪儿的特产吗?邹平酸浆豆腐介绍

邹平酸浆豆腐是山东滨州邹平市的特产,它是地理标志证明商标。

邹平炸四鲜、崩四样是哪儿的特产吗?邹平炸四鲜、崩四样介绍

邹平炸四鲜、崩四样是山东滨州邹平市的特产

火烧是哪儿的特产吗?火烧介绍

火烧是陕西延安甘泉县的特产

叉子火烧是哪儿的特产吗?叉子火烧介绍

叉子火烧是天津滨海新区的特产