五莲豆腐宴是哪儿的特产吗？五莲豆腐宴介绍
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五莲豆腐宴是哪儿的特产吗？五莲豆腐宴介绍
五莲豆腐宴是山东日照五莲县的特产
五莲豆腐历史上就有名气，而街头（镇）豆腐更是冠绝五莲。
豆腐卤水蘸成，白嫩爽口，尤其是大豆收获季节，家家户户做豆腐，豆香弥漫全村，让人欲走又止。豆腐宴实际上是一个制作豆腐的流程，先喝豆浆，再喝豆脑，然后吃豆腐，后吃炒豆腐渣，最后喝豆腐汤。佐以青红椒、葱、香菜调制的佐料，配以街头煎饼（红薯打皮后，磨浆打糊，沾鏊制作，酱色雪白，其薄如纸），实属农家名吃。
五莲山菜宴是哪儿的特产吗？五莲山菜宴介绍
五莲山菜宴是山东日照五莲县的特产
随着旅游业的兴起，旧时荒年充饥的野菜，经过整理、完善、丰富，已成为宴请佳肴。山菜宴主要以当地山区野菜为主原料，采取煎炸烹炒制作而成。目前已有100多道菜品，摆上餐桌。
美食类型：独特风味
美食推荐：五莲山周边农家乐 (暂无图片，欢迎提供。)
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