魏集全驴宴是哪儿的特产吗?魏集全驴宴介绍

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本文目录

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魏集全驴宴是山东滨州惠民县的特产

魏集驴肉,继承祖传秘方之精华,弘扬惠民县魏氏庄园百年餐饮文化,经贾氏家族数代人精心研究,专以四岁以下渤海黑驴为主料。其肉质鲜嫩,口感鲜美,经名厨料理,更以其独特的风味而享誉齐鲁大地。
  美食类型:地方菜
  美食推荐:惠民县魏集镇四合院  (暂无图片,欢迎提供。)

望留全驴宴是哪儿的特产吗?望留全驴宴介绍

望留全驴宴是山东潍坊潍城区的特产

老潍县望留全驴宴起源于清同治年间,又称老汤锅全驴宴,食客可以一边吃驴肉,一边喝驴肉汤。其驴肉以肉质细嫩、营养丰富、美味可口、滋阴补阳、补血养颜等特点而久负盛名。1997年12月,望留全驴宴被命名为潍坊名吃。2008年12月,望留全驴宴制作技艺被确定为市级非物质文化遗产。

  信息来源:潍城区区情网

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