老刺参是哪儿的特产吗?老刺参介绍
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老刺参是哪儿的特产吗?老刺参介绍
老刺参是山东威海文登区的特产
文登是中国海参的主产区之一。目前,全球海洋中大约生存着l00多个海参品种,品质比较好的是山东半岛和辽东半岛的刺参,而文登的老刺参(当地人俗称),更是刺参中的珍品。多少年来,文登出产的老刺参一直深受国内外客商和消费者的欢迎。
海参是一种海洋棘皮类动物。刺参喜欢栖居于水流缓稳、水温中低、海藻丰富的沙质和岩礁海底。文登的海域内没有激烈汹涌的暗流,且有丰富的海藻,非常适宜海参的生存。
从20世纪后期开始,文登沿海的渔业公司和渔民,充分利用良好的海域资源,采取池塘造礁、潮间带围堰、浅海底播等方法,大力发展刺参养殖,其养殖面积、存养总量和年产量,均居全国首位。
在我国,海参自古就被列为海味“八珍”之一,其营养价值和保健作用,妇孺皆知。在文登酒店、宾馆里,红烧老刺参、老刺参汤等,是接待宾客最上等的菜肴。
福建刺参是哪儿的特产吗?福建刺参介绍
福建刺参是福建福州平潭县的特产
福建刺参:主产于牛山渔场与闽东渔场等海涂区。
相关参考
花刺参是广西北海银海区的特产
黑刺参是山东烟台莱山区的特产
芝罘刺参是山东烟台芝罘区的特产
蓬莱刺参是山东烟台蓬莱市的特产
长岛刺参是山东烟台长岛县的特产
崂山刺参是山东青岛崂山区的特产
福建刺参是福建福州平潭县的特产
大连刺参是辽宁大连瓦房店市的特产
桑岛刺参是山东烟台龙口市的特产,它是地理标志产品。
日照刺参是山东日照岚山区的特产,它是地理标志证明商标。