菱粉窝头是哪儿的特产吗？菱粉窝头介绍

Posted 2021-12-23

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菱粉窝头是哪儿的特产吗？菱粉窝头介绍

菱粉窝头是山东泰安东平县的特产

菱粉窝头是1985年以来我县开发湖产资源而新兴的一种面食小吃，以甜软、筋硬、香醇、口感好而倍受人们喜食。
　　　　菱粉窝头小如酒盅，它以湖产优质菱角磨成的面粉为原料，配以少量红糖（或白糖），加水和面，捏成窝头，放入锅内蒸熟而成。颜色类似而口感优于高梁粉窝头，嚼食有特殊的香味，是富有水乡风味的名吃之一。也是到东平湖来的旅游者喜爱的食品。在腊山景区和东平湖景区饭店均可品尝到。　　(暂无图片，欢迎提供。)

榆钱窝头是哪儿的特产吗？榆钱窝头介绍

榆钱窝头是陕西延安宜川县的特产

新鲜榆钱摘净老根，洗干净，加三和面、少许盐、花椒面，小苏打、水、揉好。捏成窝头上锅蒸20分钟即可。