上高辣椒是哪儿的特产吗？上高辣椒介绍

Posted 2021-12-22

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本文目录

1、上高辣椒是哪儿的特产吗？上高辣椒介绍

2、上高芋头是哪儿的特产吗？上高芋头介绍

上高辣椒是哪儿的特产吗？上高辣椒介绍

上高辣椒是江西宜春上高县的特产

上高县辣椒主栽品种有鸡爪×吉林，湘研3号、湘研9号及本地黄椒等辣椒果皮及胎座组织中含有辣椒素及维生素A、C等多种营养物质，有促进食欲、帮助消化及医药等作用。我县早辣椒面积0.5万亩，产量7500吨，露地辣椒2万亩，总产量30000吨。

上高芋头是哪儿的特产吗？上高芋头介绍

上高芋头是江西宜春上高县的特产

上高芋头为地方传统品种，栽培历史悠久。芋头表皮具褐色有茸毛，肉白色，以食子芋为主。球茎供熟食，肉质细软，淀粉含量高，略有甜味，品质好。芋头性平味甘辛益脾胃、调中气、软坚散结，化痰和胃。播种期在3月下旬至4月中旬，采收上市期在8月中旬至10月底，亩产量1500－2000公斤，上高县种植面积达4000亩，总产量6000－8000吨。