长泰佛手瓜是哪儿的特产吗？长泰佛手瓜介绍

Posted 2021-12-22

篇首语：历览千载书，时时见遗烈。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了长泰佛手瓜是哪儿的特产吗？长泰佛手瓜介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

长泰佛手瓜是哪儿的特产吗？长泰佛手瓜介绍

长泰佛手瓜是福建漳州长泰县的特产

长泰佛手瓜--2015年度全国名特优新农产品
　　佛手瓜（学名：Sechiumedule），又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。

长泰酱油是哪儿的特产吗？长泰酱油介绍

长泰酱油是福建漳州长泰县的特产

长泰酱油生产历史悠久。“健将”牌黄豆酱油是闽南地区的传统名产，它采用纯正东北黄豆为原料,天然晒吗造工艺进行生产。选用优质的大豆经过浸泡、蒸煮、接种、制曲、落缸酱醅发酵、淋油、高温瞬时杀菌、沉淀、过滤、分装等工序精制而成。酱油的色泽鲜艳，酱香及酯香浓郁醇正，无不良气味，滋味鲜美，醇厚柔长。咸甜适口，属上乘调味佳品。“健将”系列调味品，以冠王鼓油膏、百老抽酱油等等品种占据市场分额。冠王鼓油膏以精选优质黑豆（生仁黑）为原料，天然晒露发酵八个月以上，萃取原汁再经自然力（原光暴晒）提升品质二至三年，不添加任何防腐剂、添加剂，辅之科学配方配制而成，其色、香、味俱佳，为探亲访友的极佳礼品。

　　(暂无图片，欢迎提供。)