猪肺吃了有害处吗

Posted 2021-12-22

篇首语：当筵意气临九霄，星离雨散不终朝。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了猪肺吃了有害处吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、猪肺吃了有害处吗

2、豆浆喝多了有害处吗

猪肺吃了有害处吗

猪肺很多人都不陌生的，这可以说是一种非常滋补的食物。也有人担心猪肺对人体有害。至于猪肺吃了有害处吗，答案肯定是没有的。反而猪肺的食疗效果对人体是有很多好处的，可以提高免疫力。

1.猪肺没有害处

猪肺是猪肺部肉，色红白，适于炖、卤、拌，有时会被做成“卤五香肺”、“银杏炖肺”等。同时因为猪肺独特的生理功效，我国民间有许多用猪肺做药引子的偏方用来疗理各种与呼吸道有关的疾病，如用柠檬叶煲的猪肺汤就具有化痰止咳，驱风健胃，理气消烦的功效。

2.猪肺的营养价值

猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1，维生素B2，维生素B3等B族维生素等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

3.吃猪肺有一定的中毒的可能

吃猪肺有中毒的可能，这是因为猪肺清洗不易，而且容易堆积毒素，所以吃猪肺前要认真处理，一不小心就会吃得不干净。检测发现，在一头瘦肉精超标的生猪身上，瘦肉精浓度最高的是猪肺，其次是猪肝、猪肾等内脏，然后才是猪肉。

4.猪肺味道可口，可用作食疗

猪肺属于食饵性药物，在一般中药书中未载入，但查阅李时珍《本草纲目》有猪肺的药用记载。猪肺味甘，微寒，能补肺，疗肺虚咳嗽，治肺虚咳血。同时，猪肺吃起来味道还非常不错，所以也有一些人爱吃猪肺。

豆浆喝多了有害处吗

豆浆是特别有营养的一种食品，而且在我们国家也比较普及，但是对于豆浆，由于它营养比较丰富，如果喝多了会对身体构成危害，所以对于很多人就想全面了解一下豆浆喝多了有危害吗？下面内容就做了具体的介绍，所以对于经常喝豆浆的家庭，可以全面的来了解一下。

喝豆浆应选择正确方法，否则会影响健康。所以，务必注意以下几点：

1.一定要将豆浆彻底煮开，否则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

2.豆浆中不能冲入鸡蛋。鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易吸收的物质。

3.不要空腹饮豆浆。空腹饮用，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些点心、面包、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解作用，使营养物质被充分吸收利用。

4.饮豆浆忌放红糖，否则会产生变性物质及乳酸钙等块状物，有损其营养，不利于吸收。

5.不要用保温瓶储存豆浆。经过3—4个小时即可使豆浆酸败变质而不能饮用。

6.不要过量饮豆浆。一次饮用过多，易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适。

经常喝豆浆有利也有弊

豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

专家指出，患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物增加肾脏负担，宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。

有害处

豆浆对大多数是有益的，多喝能喝多少啊，不会有害的，不像牛奶有的人消化不了，豆浆有利于身体！

再好的东西也有利弊，还是适量的为好。

喝的多了不好，不能过量，你少放一些豆子，就可以了。

以上就具体介绍了豆浆喝多了有危害吗？相信很多人通过以上的介绍，已经有了更多的认识，什么东西如果吃得过多，都会有危害，喝豆浆也不例外，对于很多家庭，在选择喝豆浆的时候，一定要适量，这样才能补充营养，而且也不会危害到自己身体。