田鸡玉米粥的做法

Posted 2021-11-05 玉米

篇首语：鸟欲高飞先振翅，人求上进先读书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了田鸡玉米粥的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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田鸡玉米粥的做法

当我们的机体出现问题的时候，不一定非要用药物来治疗，有时候简单的食疗也会有很大的疗效，譬如田鸡玉米粥在治疗疳积脾虚时就很有效果，如果你有疳积脾虚方面的疾病，不妨来试一试，现在，我就告诉你田鸡玉米粥的做法，你可以来学习一下，并按时服用，希望对你的病情有所帮助。

1、菜名：田鸡玉米粥

2、主料：田鸡5只(去皮及内脏)切块，玉米15克，大米50克。

3、田鸡玉米粥的做法：先将大米和玉米用清水淘洗干净，然后，放入锅内并加入适量的水，带开锅之后，每隔一会用勺子进行搅拌，将大米和玉米先煮成稀粥，待熟时再加入田鸡，并加入少量的花生油、以及适量的盐来调味，直至煮沸，从锅内取出片刻即可食用，服用方法是：每日1次，一次一小碗。

4、田鸡玉米粥的药用价值：

田鸡 - 又名“蛤蟆”，学名“中园林蛙”。吉林的田鸡与飞龙、熊掌、猴头并列为中国四大山珍。

玉米 - 玉米含有丰富的钙质，而钙具有降血压的功效。

主要治疗疳积脾虚积滞型：形体消瘦，毛发枯槁，困倦喜卧，乳食懒进，脘腹胀满拒按，夜卧不安，五心烦热，口臭磨牙，小便黄浊或如米泔，舌淡红，苔厚腻，脉细。

上面就是田鸡玉米粥的做法及药用价值，对疳积脾虚的治疗有一定的疗效，但也不可能是立竿见影的效果，毕竟食疗远不及药物来的直接，可从对身体的健康而言，食疗对人身体的副作用比药物却要小很多，所以，有疳积脾虚病患的病人不妨来试试。

泡椒酸汤田鸡的做法是什么呢

泡椒酸汤田鸡一听到是不是就直流口水呢，相比很多人绝对会爱上这道美味佳肴的，酸酸甜甜好味道，丰富又有层次，且制作方法也是非常简单的哦，我们有兴趣可以尝试做一下，可以给家人和朋友来这么一道菜，绝对会对你赞赏有加的。关于泡椒酸汤田鸡的做法是什么呢这个问题，我总结出了以下几点内容，想要了解这方面内容的朋友赶紧来看看吧。

1.市场买好田鸡，让卖田鸡的给你收拾好，准备好所有配料，田鸡用盐巴味精老酒淀粉腌半小时。

2.腌好的田鸡下水煮熟，多煮一会，寄生虫多，我是煮了两趟，换了两次水。

3.两趟过水后的田鸡，腌的时候调味料可以多加点，因为我煮了两次，导致后面田鸡肉都没什么味道了。

4.下油放葱、姜、蒜、泡椒、小尖椒，花椒、干辣椒爆香

5.加水，可以适量加点啤酒，今天忘记买了，就没加，水放多点，倒入泡菜水（必须是酸甜的，不然用醋和糖调好）泡椒水，煮开后试味，按自己口味再决定要不要加盐巴味精活着糖醋。

6.开水后倒入田鸡，再煮至水8分钟左右，为了让虫子死光光，倒入泡菜煮1分钟左右起锅

7.灯笼椒、花椒、葱头切好放田鸡上，烧热油浇上去就成，活着在油热的时候把这三样扔油锅里炒炒会更出味，因为锅我一会还要炒菜，所以就没这么干，省的洗锅。

8.成品，因为田鸡煮了两次，汤的颜色有点不是很美丽，不像外面店里黄黄的，下次下水肏2次水后可以下油再炒下然后倒入配好的汤应该就会更入味了。这次用的泡菜水太酸甜了，导致整锅都是甜甜酸酸的，味道基本还是可以和外面店里的比比

以上就是关于泡椒酸汤田鸡的做法是什么呢这个问题的介绍了，我相信大家在看过以后都会有一定了解的，泡椒酸汤田鸡酸酸甜甜好味道，我们一定要去尝试下，是个不能错过的好美食塞，这样我们不仅有做会了一道菜，心里又有了一种满足感和收获感。