泉州面线糊是哪儿的特产吗?泉州面线糊介绍
Posted
篇首语:学习如赶路,不能慢一步。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了泉州面线糊是哪儿的特产吗?泉州面线糊介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
泉州面线糊是哪儿的特产吗?泉州面线糊介绍
泉州面线糊是福建泉州泉港区的特产
走在早晨的泉州街头,随处可见面线糊摊和正在喝着热乎乎面线糊的人。
面线糊是泉州本土乃至泛闽南地区的经典小吃,汤头清甜爽口,面线丝丝分明,糊而不乱,如果配料也是上乘,加在一起就有锦上添花的感觉。食用时可与油条搭配,并以炸葱花、胡椒粉调味,气味更浓烈可口。
面线糊是哪儿的特产吗?面线糊介绍
面线糊是福建厦门思明区的特产
面线糊是以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成糊。煮时要掌握好火候,达到糊而不烂、糊得清楚。面 线糊除以海鲜作配料外,还可加鸭肠或猪血或以一大串猪大肠放人面线糊中,使油脂融人其中。食用时可与油条和醋肉搭配,并以炸葱花、胡椒粉调味,气味更浓烈可口。美味得妙不可言。
相关参考
王罔面线糊是台湾彰化县的特产
面线糊配油条是福建泉州洛江区的特产
日腾手工面线是福建泉州南安市的特产
茶油面线是台湾台北市的特产
大肠面线是台湾台北市的特产
蚵仔面线是台湾高雄市的特产
阿宗面线是台湾台北市的特产
妈祖面线是福建莆田荔城区的特产
炒蚵仔面线是台湾云林县的特产
客家风味面线是广东惠州惠城区的特产