花菇炖竹笙的做法-花菇炖竹笙怎么做？
Posted 蘑菇
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花菇炖竹笙的做法-花菇炖竹笙怎么做？
将竹笙、花菇泡水后洗净。将白菜心洗净。将所有材料放入炖盅内，加入热水、绍兴酒、盐调味，再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，起锅前加入盐调味即可。
花菇炖竹笙的做法-花菇炖竹笙怎么做？
花菇炖竹笙的做法
这个组合含有丰富的氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效，秋冬孝敬父母就最合适不过了。
材料：白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升、盐适量。
做法：
Step1：将竹笙、花菇泡水后洗净。
Step2：将白菜心洗净。
Step3：将所有材料放入炖盅内，加入热水、绍兴酒、盐调味，再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，起锅前加入盐调味即可。
竹笙骨头汤的做法是什么
竹笙是一种珍稀植物，它不仅可以做食材还可以入药，有极高的营养和药用价值。今天，我们就来说一说用它做的一道营养菜：竹笙骨头汤。看名字就可以看出了这营养真的是极高了，骨头就富含钙质，竹笙又是那么名贵的药材，自然炖在一起有大补功效了，那么竹笙骨头汤的做法是什么？一起看看吧。
竹笙菌性凉，含有多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体，提高机体的免疫抗病能力；补气养阴，润肺止咳，清热利湿的功效，产生降血压、降血脂和减肥的效果。菜系及功效：湘菜，气血双补食谱，补虚养身食谱，小儿营养不良食谱。工艺：煮。营养分析：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
竹笙排骨汤的制作材料：主料：猪排骨(大排)200克、竹笙(干)100克。辅料：姜5克。调料：味精2克，胡椒粉2克，白酒5克，盐5克，鸡粉3克，香油5克。竹笙排骨汤的做法：先将竹笙用热水泡发，除去头部后切段，以冷水冲洗干净。姜切片。排骨用开水煮过，除去泡沫后，将排骨捞起置于一边备用。将汤锅中注入3杯水烧开，放进所有的材料（排骨、竹笙、姜）和调味料（味精、胡椒粉、白酒、盐、鸡粉），捞去泡沫后继续煮60分钟，最后淋上香油即可出锅食用。
看了竹笙骨头汤的做法是什么之后，是不是既简单又好学呢？竹笙中不仅含有粗蛋白还有纯蛋白，除此外铁，镁等矿物质元素和维生素含量也不少，人体最需要的氨基酸在竹笙里含量高达19%，这样一道营养价值极高，做法又简单的一道汤，你们还在等什么呢？快行动起来吧。
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可能很多人没吃过竹笙莲藕冬菇汤，但如果你喜欢下厨做菜的话，今天隆重推荐你做这道菜，首先要去市场上购买莲藕等相应的食材，然后按照下面的步骤制作就行了。一、竹笙莲藕冬菇汤的做法竹笙本身是无味的，所以其他配
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