水烙馍是哪儿的特产吗?水烙馍介绍
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水烙馍是哪儿的特产吗?水烙馍介绍
水烙馍是安徽阜阳颍州区的特产
烙馍(阜城人民读的是shuilaomo)又分为水烙馍和烙馍:水烙馍是水蒸的,烙馍是在无油的平底锅上半烘出来的,前者软嫩、水分大,后者更干燥有嚼劲。比卷馍的馍皮大,也没那么透亮,原料也是面粉,用擀面杖擀的薄薄的,上锅蒸熟或者哄熟,配菜是:醋溜绿豆芽、醋溜土豆丝儿、咸鸭蛋。
土馍是哪儿的特产吗?土馍介绍
土馍是河南济源的特产
以面粉为主要原料,鸡蛋.芝麻.香油等为辅料,以王屋山一种特有的白面土为烘焙介质制作而成的。清香可口、外酥里软,是一种高铁、高锌、高钙、高钾、的传统风味食品。 (暂无图片,欢迎提供。)
相关参考
濉溪烙馍是安徽淮北濉溪县的特产
徐州烙馍是江苏徐州鼓楼区的特产
土馍是河南济源的特产
干馍是山西长治沁县的特产
炉馍是陕西榆林定边县的特产
擀馍是陕西渭南华阴市的特产
花馍是陕西渭南白水县的特产
壮馍是山东济宁兖州区的特产
焜馍是宁夏吴忠同心县的特产
秴馍是甘肃临夏临夏市的特产