三鲜宴面是哪儿的特产吗？三鲜宴面介绍
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三鲜宴面是哪儿的特产吗？三鲜宴面介绍
三鲜宴面是浙江宁波江北区的特产
三鲜宴面，是宁波十大名点之一。
制作三鲜宴面，需选取蛋黄面或优质上白面，以鸡丝、肉丝、火腿丝或笋丝经爆炒制成盖头备用。将面烧熟后，浇上三丝盖头即成。
三鲜宴面具有面滑而软韧，三丝色彩艳丽，汤料鲜洁，味美可口的特点。
三鲜面是哪儿的特产吗？三鲜面介绍
三鲜面是安徽阜阳颍上县的特产
三鲜面，面条手工独特，做法与一般手工不同，师傅在面板上方的墙上掏洞，将擀面杖的一端放在洞里，另一端用来压面，所做的面条入口有质感。
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