棉布地锅鸡是哪儿的特产吗?棉布地锅鸡介绍

Posted

篇首语:生活的理想,就是为了理想的生活。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了棉布地锅鸡是哪儿的特产吗?棉布地锅鸡介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、棉布地锅鸡是哪儿的特产吗?棉布地锅鸡介绍

2、皖北地锅鸡是哪儿的特产吗?皖北地锅鸡介绍

棉布地锅鸡是哪儿的特产吗?棉布地锅鸡介绍

棉布地锅鸡是江苏徐州铜山区的特产

今日的刘集镇棉布村,1万多亩塌陷地通过治理得到复垦,建成8000多亩的时鲜果菜园和2500亩的鱼塘。水产养殖有260家,大户有二三十家,均是立体养殖。水产养殖带动了旅游和餐饮业的发展。波光潋滟的规模鱼塘吸引了徐州市的钓鱼爱好者前来垂钓,有的企业每年搞一次职工垂钓比赛,就安排在棉布村。每年3—11月份,前来垂钓者络绎不绝。尤其是7—10月份的垂钓高峰,周六、周日车辆川流不息,最多时一天来垂钓的车辆达500辆之多。休闲垂钓直接带动了餐饮服务业的兴起。仅仅几年的时间,棉布村就打出了地锅鸡的特色品牌。现在村里最有规模的五六家地锅酒楼每日门前车辆接龙,多者一天可达500辆。现在棉布地锅已成徐州特色小吃,已在郑集镇、铜山新区、徐州市区、沛县、安徽各地开设了分店。

皖北地锅鸡是哪儿的特产吗?皖北地锅鸡介绍

皖北地锅鸡是安徽阜阳颍州区的特产

地锅鸡
  现盛行于皖北一带,特点:地锅鸡很嫩,又保住鸡特有的香味。旧时农村用的锅多用砖头砌起外糊泥巴,在地上添柴烧饭,所以称为地锅。地锅鸡的特色在于烧时用木炭,大铁锅保持土菜风味,锅上贴一圈死面锅饼。起锅时鸡香饼脆。

  (暂无图片,欢迎提供。)

相关参考

人参地锅鸡是哪儿的特产吗?人参地锅鸡介绍

人参地锅鸡是山东泰安岱岳区的特产

徐州地锅鸡是哪儿的特产吗?徐州地锅鸡介绍

徐州地锅鸡是江苏徐州贾汪区的特产

皖北地锅鸡是哪儿的特产吗?皖北地锅鸡介绍

皖北地锅鸡是安徽阜阳颍州区的特产

干锅鸡是哪儿的特产吗?干锅鸡介绍

干锅鸡是贵州毕节威宁县的特产

石锅鸡是哪儿的特产吗?石锅鸡介绍

石锅鸡是广西玉林容县的特产

土菜地锅鸡是哪儿的特产吗?土菜地锅鸡介绍

土菜地锅鸡是山东枣庄峄城区的特产

松江棉布是哪儿的特产吗?松江棉布介绍

松江棉布是上海松江区的特产

手工棉布是哪儿的特产吗?手工棉布介绍

手工棉布是山东滨州博兴县的特产

地锅是哪儿的特产吗?地锅介绍

地锅是江苏徐州泉山区的特产

地锅三鲜是哪儿的特产吗?地锅三鲜介绍

地锅三鲜是湖北鄂州梁子湖区的特产