洪泽草鸡是哪儿的特产吗?洪泽草鸡介绍
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洪泽草鸡是哪儿的特产吗?洪泽草鸡介绍
洪泽草鸡是江苏淮安洪泽区的特产,它是地理标志证明商标。
洪泽草鸡是江苏淮安洪泽的特产。
草鸡鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用,且营养功效丰富,随处可见,故民间称鸡为“济世良药”。该鸡习性活泼,体型肥壮,觅食能力强,适应性广,抗病力强,体形适中,皮肤黄,脚细长,饲养比较容易,经济效益较好。
滨海草鸡是哪儿的特产吗?滨海草鸡介绍
滨海草鸡是江苏盐城滨海县的特产
滨海草鸡是江苏省盐城市滨海县界牌镇的特产。滨海界牌草鸡是农户自养的,白天自由觅食,晚上主人再给它们加餐,无非也就是自家粮食的副产品——糠,再拌上点青菜,这样的鸡养上一年或是两年,就是肉质最好的散养草鸡。
界牌镇物产资源丰富,具有很强的生产特色。全镇草鸡养殖总量300万只,其“绿洁牌”、“百家村牌”草鸡、草鸡蛋行销上海、杭州、南京等省内外十几个大中城市。苗鸡远销西藏、安徽、山东、江西等十多个省市,是盐城市草鸡第一镇。
相关参考
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洪泽大米是江苏淮安洪泽区的特产,它是地理标志证明商标。