奎山粉条是哪儿的特产吗？奎山粉条介绍

Posted 2021-12-20

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奎山粉条是哪儿的特产吗？奎山粉条介绍

奎山粉条是黑龙江牡丹江林口县的特产

林口县奎山乡，地处林口县东部，距县城10公里，东与鸡西市接壤，南与穆棱市为邻，奎山乡是我县马铃薯生产区，我县把马铃薯作为农业产业化重点产业、绿色食品骨干项目，是农业产业结构调整的需要，是增加农民收入的需要，是丰富城乡居民菜篮子的需要。马铃薯制品品种多、价格低、易储存，食用方便，市场前景广阔。
　　东北奎山粉条是地方名优特产，奎山地区与粉条制作工艺有着近百年悠久历史，奎山粉条制作原料选用奎山特种优质马铃薯，奎山的特殊土质结构，非常适合这种土豆的生长。从土豆的种植、到手工制成粉条成品，整个过程中不施加任何农药化肥和化学添加剂。具有：晶莹剔透，柔软圆润，爽滑可口，劲道，久煮不糊，味道鲜美等特点，适合煮汤、火锅、炖菜、凉拌、热炒等多种食用方法。

奎山马铃薯是哪儿的特产吗？奎山马铃薯介绍

奎山马铃薯是黑龙江牡丹江林口县的特产

奎山乡马铃薯种植具有悠久的历史，素有“马铃薯之乡”、“粉条之乡”的美誉，从生长条件上看，土地肥沃，资源丰富，全乡坡耕地中砂壤土面积3万亩，适宜种植马铃薯的条件非常优越；从气温上看，全年积温在23℃-24.8℃之间，昼夜温差在10摄氏度上不，年平均温差2.9摄氏度，昼夜温差大，非常适宜种植脱毒马铃薯。

奎山乡有着近百年加工粉条的悠久历史，产品久负盛名。1999年。为进一步发展这一地方名品，成立了宏达特产实业有限公司，并在国家工商局注册了“奎山”商标。产品经卫生防疫部门检测，卫生合格，符合国家食品标准。经黑龙江省绿标办检查验收，批准为绿色食品。

奎山粉条是不含色素的纯天然食品，粉条洁白纯净，晶莹剔透，柔软圆润，爽滑可口，属于低脂肪、低糖食品，有去油腻、润肠通便等利于人体健康作用。是常用的佐餐佳品，也是个人和单位馈赠首选之地方特产。