桦甸白瓜籽是哪儿的特产吗?桦甸白瓜籽介绍

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本文目录

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桦甸白瓜籽是吉林桦甸市的特产

白瓜籽是窝瓜和角瓜的子实。以颜色和形态分为雪白、白板、毛边和黄厚皮等四种。桦甸市出产的白瓜籽个大、色白、籽粒饱满、成熟度高,食用香、酥、脆,亦可榨油,生产加工饮品。白瓜籽还有治疗前列腺炎、胰腺炎等疗效。桦甸市生产的椒盐白瓜籽在1988年中国首届食品博览会上获得银牌奖,销往新加坡、马来西亚、菲律宾、日本、加拿大、香港、澳门、台湾等地。桦甸市作为全国白瓜籽生产基地县(市)之一,被列为国家星火计划项目。在搞好品种更新,推广育苗移栽等高产栽培技术基础上,在重点产区组建了11个白瓜籽专业合作社,建连片种植的白瓜籽基地6个,白瓜籽种植面积7.5万亩,可收获白瓜籽7000吨左右。

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庆阳白瓜籽是甘肃庆阳合水县的特产

白瓜籽在庆阳的生产历史悠久,主产于子午岭北段的林区和林缘地带,这里气候湿润,生态环境良好,非常适宜种植西葫芦,年种植面积达1万多亩,年产白瓜籽500吨以上。经加工炒制的白瓜籽,不仅国内市场走俏,而且远销日本、韩国、新加坡、美国等同家和地区。白瓜籽外观洁白,板大皮薄,仁厚味醇,富含人体所需的多种维生素、碳水化合物、矿物质、有机酸、蛋白质等,具有益容养颜、开胃生津、润肠通便之功效,是一种理想的保健食品。据测定,白瓜籽含维生素B10.15mg/100g, 维生素B20.15 mg/100g, 维生素E 13.25 mg/100g,胡萝卜素0.47 ug /100g, 泛酸1.5 ug /100g,烟酸0.62 ug /100g,钙235 mg/100g, 铁6.7 mg/100g, 磷670 mg/100g, 钾102 mg/100g, 锌2.57ug/100g, 硒2.78 ug/100g。庆阳白瓜籽A-出品率达到80%以上,远高于国内其它地区同类产品。

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