银针鱼是哪儿的特产吗?银针鱼介绍
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银针鱼是哪儿的特产吗?银针鱼介绍
银针鱼是辽宁大连长海县的特产
银针鱼又称玉筋鱼、面条鱼。鱼纲,玉筋鱼科。体细长,稍扁,成鱼长约10厘米,呈青灰色或乳白色,半透明,口大,有犬齿;背鳍长,无腹鳍。栖息于近海沙底,常潜伏于沙内。主产于长山群岛海域。因味美产量较高,有一定的经济价值,为北方重要经济鱼类之一。
长湖银针鱼是哪儿的特产吗?长湖银针鱼介绍
长湖银针鱼是湖北荆门沙洋县的特产
长湖银针鱼产于沙洋县后港镇、毛李镇长湖一带,银鱼体形细长小巧,约3 -5厘米,乳白透明,少鳞或无鳞,生长期为一年左右,喜欢群集活动,发出清香的气息。针鱼体形如针,大者长约10公分,直径略细于铅笔,其硬质的嘴长约5公分,身体呈流线形,灰白色,嘴透明,首尾细腰微粗,光滑圆润,两只晶莹的黑眼睛,恰如针眼。
长湖银鱼、针鱼含有丰富的蛋白质,营养价值高,味道鲜美。食法很多,银鱼既可清蒸,又可氽汤,针鱼晒干后食用。
相关参考
梁子湖银针鱼是湖北鄂州梁子湖区的特产
巴南银针是重庆巴南区的特产
太白银针是重庆万州区的特产
北路银针是福建宁德福鼎市的特产
万州银针是重庆万州区的特产,它是地理标志证明商标。
千岛银针是浙江杭州建德市的特产,它是地理标志产品。
岳阳银针是湖南岳阳君山区的特产,它是地理标志证明商标。
古劳银针是广东江门鹤山市的特产
政和银针白毫是福建南平政和县的特产
裕沁银针是甘肃陇南武都区的特产