长海刀鱼是哪儿的特产吗?长海刀鱼介绍
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长海刀鱼是哪儿的特产吗?长海刀鱼介绍
长海刀鱼是辽宁大连长海县的特产
刀鱼又叫带鱼、牙带鱼,是鱼纲鲈形目带鱼科动物,带鱼的体型正如其名,侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴为黑色,带鱼头尖口大,到尾部逐 渐变细,好像一根细鞭,头长为身高的2倍,全长1米左右,带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类,具有很高营养价值,对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定益作用。
长海海参是哪儿的特产吗?长海海参介绍
长海海参是辽宁大连长海县的特产,它是地理标志证明商标。
海参属棘皮类动物,是长海县著名的特产之一,海参在地球上生存了至少有6亿年了,它是海洋生物中的珍品。明代谢肇的《五杂俎》云:“海参在辽东海滨有之,其性温补,足敌人参,故名海参”。
因其稀有,营养价值极高,被誉为“海八珍”之一。海参质地细致,口感清爽,营养丰富,滋补抗癌,养血润燥,补肾益精。海参不含胆固醇,现代医学把它作为降压和延迟衰老的食品之一。
相关参考
长海海参是辽宁大连长海县的特产,它是地理标志证明商标。
长海鲍鱼是辽宁大连长海县的特产,它是地理标志证明商标。
刀鱼是上海崇明区的特产
黄河刀鱼是山东东营河口区的特产
清蒸刀鱼是山东东营东营区的特产
芜湖刀鱼是安徽芜湖繁昌县的特产
毛刀鱼是安徽合肥肥东县的特产
刀鱼汤包是江苏泰州泰兴市的特产
刀鱼馄饨是江苏无锡江阴市的特产
日照刀鱼是山东日照岚山区的特产,它是地理标志证明商标。