金针菇打汁有何功效作用呢
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篇首语：人不能只做正确的选择，偶尔也得做一些喜欢的选择。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了金针菇打汁有何功效作用呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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金针菇打汁有何功效作用呢
金针菇打汁多是婴儿或是儿童食用，很多人会发现一个问题，金针菇是丝形态的菇类，做出来的菜都是一根根的，牙不好的人食用有困难，可是金针菇却是美味的食物，喜欢食用的人较多，其营养也对身体好，因此会通过多种方式让其食用，以达到身体吸收其营养的好处，打成汁是最好的解决办法，那么金针菇打汁有何功效作用呢？
金针菇又名冬菇、益智菇，我国对菌类的研究中也早已证明，它是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。金针菇的蛋白质含量很高，其中含有18种氨基酸，有8种是人体必需的。氨基酸总量占金针菇干重的20%左右，其中的赖氨酸特别有利于儿童骨骼成长和智力发育，这也是它被叫做益智菇的主要原因;而精氨酸则有利于防治肝脏疾病和胃溃疡。
我国传统医学认为：金针菇性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃对高脂血症患者有一定的好处。
其食疗作用有以下几个方面：
1.抗疲劳
根据实验报告，给小鼠服用一定时间的金针菇，具有抵抗疲劳、加速消除疲劳的作用。
2.抗炎
金针菇菌丝体、籽实体中的有效成分对人体也有抗菌消炎的作用。
3.防高血脂，降胆固醇
金针菇可阻抑动物因喂饲料而引起的血脂升高，降低胆固醇，能防治心脑血管疾病。
4.抗肿瘤
金针菇多糖体对肝癌、肺癌均有明显的抗癌作用。从金针菇中提取的朴菇素能有效地抑制肿瘤的生长，具有明显的抗癌作用。
研究人员最近发现，金针菇中有一种蛋白，可以预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症，也可以提高免疫力，甚至能对抗病毒性感染及癌症。
5.促进新陈代谢
研究发现，金针菇能有效地增强人体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。
金针菇打汁有何功效作用呢？打成汁与直接食用功效是一样的，只是食用的类型不同，经过文章的讲解我们能掌握食用金针菇的功效好处，同时也要分清楚其食用禁忌，本食物有寒的性能，身体虚且肠胃不适的人要少吃或是不能吃，并且金针菇未煮熟时也不能吃，避免吃了后影响到肠胃消化，容易出现腹泻等不良危害。
玉米须到底有何作用呢
玉米是营养很丰富的物质，吃玉米的时候一定要尽量的保留玉米须的，很多人都不清楚玉米须的好处， 玉米须有何作用呢，玉米须煮水喝功效也是很多的，有不少的人会忽视玉米须的价值的，其实玉米须的作用是很大的，下面就给大家好好的介绍一下，看看玉米须有何作用呢，简单的了解一下。
主要分为1、利尿作用2、降压作用3、利胆作用4、降血糖作用5、其他作用这五类
1、利尿作用：玉米须味甘、淡，性平;归肾、肝、胆经;质轻渗降。一般人群均可食用，具有利尿消肿，平肝利胆的功效。一般认为玉米须可以增加氯化物排出量，抑制蛋白质的排泄，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效，它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征，但作用不是太强。现代用于肾炎水肿，肝硬化腹水，以及热淋，小便不利等。可与冬瓜皮、赤小豆、马鞭草等同用;或与车前草、连钱草等同用。
2、降压作用：对末梢血管有扩张作用，在临床上应用其治疗因肾炎引起的浮肿和高血压，疗效尤为明显，但长期用玉米须泡水代茶饮，只可以取到低降血压的作用。
3、利胆作用：玉米须中含有一定量的SMPS，而SMPS具有较明显的促胆汁分泌作用，能较好地清热利胆，降低其粘稠性及胆红质的含量，对治疗胆囊炎、脂肪肝、糖尿病，胆结石有一定的疗效。可大剂量单用，或与金钱草、茵陈、郁金等配用。
4、降血糖作用：米须中的具有皂甙类物质，可降低血清胆固醇和血糖含量，尽管如此不可用玉米须替代降糖药物，如果在服用降糖药物的同时，饮用玉米须水进行辅助治疗，可能会有不错的效果。
5、其他作用：如作为止血药，加速血液凝固过程和增加血中凝血酶元，提高血小板数目，能够抗溶血，应用于膀胱及尿路结石，还可以用于急性溶血性贫血。又如止泻作用，对消化不良引起的腹泻，特别是水泻，用水煎服有止泻作用，还有强心、开胃、止喘等作用，无任何副作用。
玉米须有何作用呢，通过上面内容的介绍大家对于玉米须的功效作用还是很多的，特别是能够很好的降低血压，也能够降低血糖的，玉米须煮水的话功效甚大，虽然不能够喝药物一样有彻底的治疗效果，但是辅助治疗效果也是很不错的。
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