凌源麻团是哪儿的特产吗?凌源麻团介绍
Posted
篇首语:人生何适不艰难,赖是胸中万斛宽。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了凌源麻团是哪儿的特产吗?凌源麻团介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
凌源麻团是哪儿的特产吗?凌源麻团介绍
凌源麻团是辽宁朝阳凌源市的特产
用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名麻圆。
麻团糖是哪儿的特产吗?麻团糖介绍
麻团糖是河南漯河源汇区的特产
芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代,当地人 就开始用饴糖、芝麻,制作生产一种形似麻团的芝麻糖,叫做麻团糖。至北宋末年,狼烟四起,金兵大举南侵。康王赵构从京师汴梁南逃,偏安江南,一味妥协求和,全不想收复北方失地。老百姓对此十分愤恨。当时曾作诗一首:“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休?暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州!”以泄不满。他们将圆球形麻团糖改制成火铳样的圆柱形,送给康王,以激励其抗金复国的勇气.
芝麻糖选料精细,制作讲究。要求芝麻沾满不露皮,两端封口不漏馅,糖层起孔不僵硬,味香甜酥不粘齿,色泽白亮很均匀,粗细长短一般齐,一斤刚好廿支。确实是居家旅游、馈亲赠友的好礼品。
相关参考
双嵌麻团是浙江宁波江北区的特产
确山紫薯麻团是河南驻马店确山县的特产
凌源黄瓜是辽宁朝阳凌源市的特产
凌源羊汤是辽宁朝阳凌源市的特产
凌源烧鸡是辽宁朝阳凌源市的特产
凌源化石是辽宁朝阳凌源市的特产
凌源大枣是辽宁朝阳凌源市的特产
凌源烧饼是辽宁朝阳凌源市的特产
凌源对夹是辽宁朝阳凌源市的特产
凌源豆包是辽宁朝阳凌源市的特产