清河大米是哪儿的特产吗？清河大米介绍

Posted 2021-12-20

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清河大米是哪儿的特产吗？清河大米介绍

清河大米是辽宁抚顺顺城区的特产

清河大米，2015年度全国名特优新农产品
　　清河大米生产基地有着天然的绿色生态资源，出品源头环境的绝对绿色是清河大米的品质基础。耕种时，他们更是要求农户严格坚持统一稻种、统一施肥、统一技术、统一回购的“四统一”原则。这这里，多大面积每次施多少肥都是有标准的。如此高标准，保证了清河大米在每年的不定期抽检中稳过绿色食品认证关。
　　

清河小米是哪儿的特产吗？清河小米介绍

清河小米是河北邢台清河县的特产

清河小米
　　小米又称粟米，我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许-生素和矿物质，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的矿物质含量也高于大米，但其蛋白质中的赖氨酸含量较低。
　　功效：小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
　　清河产的小米，碾米熬粥蒸饭，清香甘甜，营养丰富，健胃清口，历为贡品。