野生刺梨有什么功效和作用
篇首语：卧疾丰暇豫，翰墨时间作。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了野生刺梨有什么功效和作用相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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野生刺梨有什么功效和作用
经常吃梨子的人皮肤一定都很不错，因为梨子中含有很高的水分，如果嗓子不舒服的话，熬点梨子汤喝也是一种不错的选择。不过大家听说过刺梨吗？这种梨子虽说不常见，但是也是具有很大功效的，不过我们只是没有具体了解过而已。而且在野外的刺梨肯定也没多少人见过，除了专职种刺梨的人除外，中药中也发挥了很大的作用。
刺梨是一种天然的药食两用的植物，它的花、叶子和果实都能够入药，而且果实汁水也很多，是养生保健的一大好手，特别在夏天吃上一个刺梨保证透心凉，心飞扬。所以，要说野生刺梨有什么功效和作用那可就一时半会说不尽了。
增强机体免疫功能
：刺梨汁不仅显著影响动物的非特异性免疫功能，如促进正常脾细胞增殖，增强腹腔内巨噬细胞吞噬功能;对特异性免疫功能也有明显作用，如增加B淋巴细胞数目，增强B淋巴细胞分泌抗体的功能，增加外周血T淋巴细胞，增强脾自然杀伤细胞活性等。延缓衰老
：研究发现，刺梨汁可明显降低动物心、肝、脑自由基含量及脂褐素水平，增加淋巴细胞、红细胞、白细胞及中性粒细胞数目，提高血清蛋白含量，提示刺梨具有延缓衰老的功效。日本学者经研究发现，刺梨汁对超氧自由基、羟自由基、二苯-2苦苯肼自由基及碳中心自由基均有明显的清除作用。抗动脉粥样硬化
：食用刺梨汁能降低血液中的胆固醇、三酰甘油和脂质过氧化物水平，提高SOD活性，调整高脂血症脂质代谢，降低血液黏滞度，减轻脂质过氧化损伤，减轻动脉病变程度，防止高血压及动脉硬化。刺梨汁能剂量依赖性地降低各种脂蛋白，其效果显著高于同剂量的维生素C和维生素E制剂。冠心病患者口服刺梨汁后，血浆中维生素C、维生素E水平明显升高。解毒作用：
1.铅：刺梨汁能显著增加铅中毒大鼠的铅排出量，而且能补充体内SOD、显著升高SOD活性和减少脂质过氧化物含量，明显增强铅中毒小鼠的免疫功能。刺梨汁排铅作用比排铅EDTA具有更全面作用，而且在排铅同时对体内必需的微量元素并无影响。
2.氟：刺梨汁能拮抗高氟引起的肝肾组织抗氧化能力降低，拮抗肝肾组织脂质过氧化增强，使肝肾脂质过氧化物含量回降;从而拮抗肝肾损害，使肝甘油三酯含量和γ-谷氨酰转移酶活性升高显著回降。
3.锰：锰中毒可增加机体锰负量和升高体内铜含量，降低体内锌含量，刺梨汁可显著增加粪锰排出量，降低血清和脑组织锰的含量，并可补充血清和脑组织锌的含量。
4.汞：刺梨汁可显著增加尿汞排泄和血清维生素C含理，并使慢性汞中毒引起的血清、肝、脑和肾还原型谷胱甘肽(GSH)含量显著回升。
5.镉：刺梨汁不但有驱镉作用，且能拮抗自由基、脂质过氧化的损害和保护肾功能。
抗肿瘤作用：现代医学认为，N-亚硝基化合物是一种强致癌物质，而刺梨可阻断亚硝胺的体内合成。人体内自愿受试者研究证明，刺梨可使亚硝胺的体内合成量减少75%。刺梨汁对人白血病K562肿瘤细胞增殖有明显的抑制作用;从刺梨提取的活性成分对胃癌(MKN-45T SGC-7901)、人肝癌(SM-MMC7721)和子宫内膜腺癌(JEC)细胞的增殖亦有明显的抑制作用。
因为刺梨也是一种水果，但是在中药材中也常见它的身影，所以如果有空一定要尝尝看刺梨和别的梨子的口味有什么不同。同时，刺梨还可以酿制成酒或者泡茶喝，对身体都能起到一定的保健作用，有幸看到野生刺梨的话一定要亲自尝尝。
刺梨有哪些功效与作用 刺梨长什么样子的图片
刺梨主要分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、河南等地区。。蒙古、朝鲜、俄罗斯远东地区也有分布。刺梨果实有刺，味酸，可供食用，但以制作果汁和果酒为宜，我国东北地区民间也用其根浸酒饮用。茎内皮和果实入药，性甘，清热解毒，可治疗肝炎。那么，刺梨长什么样子呢?下面，我们来看看小编带来的关于刺梨的功效与作用的介绍吧!
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1、刺梨长什么样子的图片
2、刺梨怎么挑选
3、刺梨有哪些营养价值
4、刺梨有哪些功效与作用
刺梨长什么样子的图片
刺梨怎么挑选
1、你可以抓一把刺梨子捂一会来闻味道，要是有刺鼻的味道，那么，就说明它是被硫磺熏蒸过的，如果是一个清香味，那么，就说明它是品质好的。
2、你可以用它来泡开水，这个时候你会闻到有比较独特的清香味道，用温开水冲泡的话，则会有比较酸的味道出现，要是产品质量不好则会有一股子怪味或者是苦感。
3、如果是好的刺梨干的话，用开水进行冲泡会呈现出黄褐色的糖色，而且给人清澈透亮的感觉，不然就会有颜色混浊情况出现。
4、将刺梨干放在阳光底下看，你会发现它的颜色是黄色或者褐色，表面的破损非常小，反之颜色则给人一种污浊的感觉，色差也会特别大。
刺梨有哪些营养价值
成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高，是当前水果中最高的，每100克鲜果中含量841.58～3541.13毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有“维生素C之王”的美称。
刺梨有哪些功效与作用
消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
止泄：适宜湿热型患者，症状是：发热、舌苔厚腻等症状，大便呈蛋花汤样且带少许黏液。
健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
增强机体对传染的抵抗力：刺梨的营养非常丰富，据研究，VC可促进抗体的形成，发挥抗炎、抗过敏作用。
防癌抗癌：据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用。
治疗坏血病：摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗，故维生素C称抗血酸。
排铅作用：食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C，有利于人体健康。
抗衰老：刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD)，食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动，降低过氧化脂质(LPO)，有明显的抗衰老作用。
治疗脚气病：维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一，人的正常生长与代谢不可缺少。
治疗口腔炎症：刺梨中维生素含量丰富，维生素B2又名核黄素，是很多食物中最缺少的一种维生素，当人体维生素B2缺乏时常患口腔炎症，刺梨汁的维生素B2含量为0.3mg/100g，经常食用刺梨鲜果或刺梨汁可预防治疗口腔炎症。胡萝卜素是维生素A的前身，具有维生素A的生理活性，缺乏维生素A时会导致儿童发育不良、出现夜盲症、自身免疫低下等症状。
治疗夜盲症：刺梨中胡萝卜素的平均含量为0.13mg/100g，最高可达3.56mg/100g，服用刺梨可预防治疗维生素A的缺乏症。
治疗不孕不育：维生素E(生育酚)是机体正常代谢、维持中枢神经系统和血管系统完整以及许多生理活动所必须的元素，维生素E的作用多种多样，在生殖方面的表现尤为明显，它能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加，防治男性不育症也有一定帮助。使女子雌性激素浓度增高，提高怀孕几率，对男女性的不孕不育有一定的治疗效果。刺梨中也很有丰富的维生素E，在提高生育能力方面也有一定作用。
排毒：刺梨是“维生素C之王”，含有丰富的维生素C以及粗纤维，还含有少量的有机硒、果胶等能多方面的加速铅在人体中的排泄，提高人体对有害物质的代谢解毒能力，减轻中毒症状。
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