小米豆角饭是哪儿的特产吗?小米豆角饭介绍
Posted
篇首语:同时赶两只兔,一只也捉不到。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了小米豆角饭是哪儿的特产吗?小米豆角饭介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
小米豆角饭是哪儿的特产吗?小米豆角饭介绍
小米豆角饭是内蒙古通辽开鲁县的特产
小米豆角饭,用料比较讲究。必须是开鲁盛产的小米、开鲁的豆角。因开鲁的小米黄澄澄、圆晶晶,即不粘又不散,营养丰富。豆角是北方人的当家菜,一个十分常见的大陆品种。
其作法是:
先将二斤小米淘洗干净,用铁锅煮至八分熟后捞出;再取豆角1斤,摘好、洗净,切成丁状。锅里放上葵花油,烧至温热后放上蒜末和葱花。放入豆角,翻炒成翠绿色,放入精盐和花椒面。再炒几下,放上清水和味精后,将捞好的小米饭盖在豆角上面,小火焖十分钟即可。出锅时,将饭菜上下搅拌均匀,即可吃到香喷可口、味道纯正的小米豆角干饭。
油豆角是哪儿的特产吗?油豆角介绍
油豆角是黑龙江黑河的特产
油豆角为自花授粉、短日照植物,耐光能力强,可进行设施栽培。其品质上乘,风味独特。
相关参考
金山豆角是广东广州番禺区的特产
糖豆角是山西运城盐湖区的特产
谢庄豆角是山东济宁邹城市的特产,它是地理标志证明商标。
蚬岗豆角是广东肇庆高要区的特产
肉末酸豆角是湖南益阳沅江市的特产
酸辣豆角是湖南岳阳云溪区的特产
肉片焖豆角是山东济南莱芜区的特产
干豆角烧肉是安徽池州青阳县的特产
堤村豆角是山西临汾洪洞县的特产
猪肉炖豆角是辽宁鞍山千山区的特产