其蛋子是哪儿的特产吗？其蛋子介绍

Posted 2021-12-20

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本文目录

1、其蛋子是哪儿的特产吗？其蛋子介绍

2、炕子是哪儿的特产吗？炕子介绍

其蛋子是哪儿的特产吗？其蛋子介绍

其蛋子是内蒙古阿拉善盟额济纳旗的特产

其蛋子
　　当地著名面食，将面和好后，切成条状或小块状，用油炸制，可以长期保存。

炕子是哪儿的特产吗？炕子介绍

炕子是甘肃临夏康乐县的特产

炕子的另一种解释是烤。这种馍馍的做法和锅盔不同，是将生面团加小苏打用擀面杖研成小锅盖大的面饼，双手脱着放进烧热的铁锅里，用文火烤黄一面，再翻过来烤另一面。然后在面饼上用顶针和手镯压出星星和月亮的形状。如今都用铝铸平底锅炕的锅盔，大多用发酵了的面团。因为是发面烙的炕子，易于消化，多炕几块成为可能。每天早晨，在康乐县的大街上可以买到又大又厚的白面炕子，带回家吃早点。