大漠盐煎羊肉是哪儿的特产吗？大漠盐煎羊肉介绍

Posted 2021-12-20

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本文目录

1、大漠盐煎羊肉是哪儿的特产吗？大漠盐煎羊肉介绍

2、盐煎羊肉是哪儿的特产吗？盐煎羊肉介绍

大漠盐煎羊肉是哪儿的特产吗？大漠盐煎羊肉介绍

大漠盐煎羊肉是内蒙古乌兰察布四子王旗的特产

大漠盐煎羊肉
　　大漠盐煎羊肉选用四子王旗特产新鲜优质的带皮羊肉，经过先焖后煎精制而成。再配上沙葱拌土豆丝，达到营养互补、油脂平衡。羊肉色泽红润，嫩而不腻，鲜而不腥，小菜沙葱拌土豆丝则鲜脆爽口，可谓是构成了完美的搭配，实现了和谐统一。

盐煎羊肉是哪儿的特产吗？盐煎羊肉介绍

盐煎羊肉是山西朔州怀仁市的特产

盐煎羊肉
　　宋辽交战时，由于战争和人为因素，杨家将经常缺吃少穿,柴米油盐也不例外。一次，军中粮油断绝。为防军心涣散，杨排风急中生智，打着犒赏三军的旗帜，命令将士杀羊庆贺，军中没有调料，排风就以食盐为作料，花椒为辅料，美其名曰：“盐煎羊肉”。没想到做出来的羊肉，味道纯正，肉质鲜美，较平时的炖肉有过之而无不及，得到了广大将士的认可。随着军士喜欢，也逐渐流传民间，成为金沙滩的一道名吃。　　(暂无图片，欢迎提供。)