白薯和虾一起吃会对身体有害吗

Posted 2021-11-03 虾

篇首语：如果，不能运气爆棚。那就，努力实力过人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了白薯和虾一起吃会对身体有害吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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白薯和虾一起吃会对身体有害吗

我们都知道白薯中含有很多糖分，如果白薯煮的不太熟很有可能会造成食物中毒的现象，因为生的白薯中的淀粉很难让人吸收，所以会对身体造成一定的伤害，也会对胃部造成一定的伤害，同时白薯也不能空着肚子吃，吃白薯的时候要适量，那么白薯和虾一起吃会对身体有害吗？

是可以的一起吃的，推荐几种吃法：

南瓜白薯虾饭

食材

1 南瓜

2 白薯

5 虾

4 米饭

5 黄油[蒜味。]

6 橄榄油

7 黑胡椒碎

8 Mixed Herbs

9 盐

10 鸡蛋

步骤

其实我也不知道这个饭应该叫什么。之所以叫南瓜白薯虾饭，是因为过程好像真的有点「瞎」——只是把冰箱里看起来很搭的东西放在一起而已。但是你也喜欢吃南瓜白薯的话，可以一试。我觉得味道不错。

1 南瓜白薯切小块。撒上黑胡椒碎，Mixed Herbs。入烤箱烤至半熟。

2 打一个鸡蛋，将虾仁沾上蛋液备用。

3 热锅放入橄榄油与黄油，将虾仁略微炒一炒。捞起后倒入米饭和剩余蛋液。加少许盐炒热。

4 拌入半熟的南瓜白薯和虾仁。盛入容器中加盖锡纸入烤箱大约20分钟左右[烤到南瓜和白薯绵软就OK]。

TIPS

1 炒饭的时候加点番茄丁进去会更好吃。可惜我家番茄吃光了。

2 最后也可拌入Mozzarella cheese一起烤。我纠结了好久，觉得为了减肥还是不加了囧。

3 我配了冰箱里前天剩下的Coleslaw吃。

做这个让我想起南瓜炖饭。下次熬了高汤可以做做看。

白薯香辣虾

用料

虾

白薯

葱

姜

蒜

干辣椒和鲜辣椒

花椒

腐乳汁

酱油

啤酒或料酒

花椒粉

盐

白薯香辣虾的做法

1.把冻虾泡水，解冻。（身在国外，暂时买到熟冻虾来做菜）解冻后，去虾线神马的处理一下，然后沥干。

2.取白薯，削皮，切成条，切好的泡到水里，不然容易变黑。其实，白薯也可以换成土豆，我第一次做的时候是两样都有，做出来觉得还是白薯比较好吃哈！

3.小油锅内油烧七成热，变中小火，沥干白薯条进锅油炸。一定要沥干，不然油进了水会乱溅，或者跟我一样把白薯条扔进锅里就拔腿跑远，等油溅完在到跟前去，嘿嘿～

4.白薯条炸至全身棱角变金黄色，就可以捞出来啦。喜欢吃干一点的可以再炸炸，不过小心别炸胡了哦！捞出来炸好的薯条可以放在厨房纸上沥下油。

5.葱切小段，蒜压破就行，姜切片，鲜辣椒切小环，干辣椒切开或者直接折断开（我这没有国内那种大的干辣椒，只能用中间那几个小干辣椒代替，因为这几个小的灰常之辣，所以我一般只用三到五颗，爱吃辣的童鞋可以适当增加一下这个量），还要准备一些花椒。

6.取炒锅新倒入适量油烧热，然后倒入前一步准备好的材料，大火爆香。

7.爆香后，放入准备好的虾，来回大火翻炒。如果用的是新鲜的生虾，应该是要先整熟才能来炒的。

8.加入调味汁：腐乳汁（两人用量的话半块腐乳就够了，一个人的量如图，1/4块就OK）、啤酒（按道理是该用料酒的，但这里买不到，就用了啤酒了，其实啤酒也是很香的呢）、少许酱油（就为上个色，不要到太多，一点就够了）、适量的花椒粉（这个很重要）、还有少许盐。

9.炒到汤汁变很少的时候，倒入炸好的白薯条进去，如果喜欢吃干脆口感的，可以再晚点倒薯条，倒进去翻炒均匀就出锅啦！

最后提醒一些喜欢吃虾的朋友，因为虾类含有比较丰富的钙和蛋白质，所以不适合跟含有鞣酸的水果一起食用，这样不但会破坏蛋白质的营养，而且还有引起身体的不适。同时吃白薯的时候也要注意，白薯虽然对身体有好处，但是不能喝柿子一起吃。

白薯不能和什么一起吃

白薯不能和什么一起吃

白薯容易入口，对身体帮助也大。白薯不宜和某些事物一起吃，容易引起身体的不适。

1、白薯不宜和鸡蛋一起吃。因为白薯中的糖分，糖分和鸡蛋一起食用，会导致腹痛。

2、白薯不宜和柿子一起吃。因为白薯的糖分会导致胃酸分泌过多，而柿子中的鞣质、果胶也会发生反应，在胃部沉淀，从而产生硬块。严重者会导致胃出血、胃溃疡。

3、白薯最好不要与香蕉同吃，两者同吃容易引起胀气。

4、白薯和河蟹相克，一起吃会导致结石。

香蕉和白薯能一起吃吗

香蕉是不能和白薯一起吃的，两者一起吃会引起身体不适。白薯是红薯的一种，俗称番薯。白薯具有抗癌、减肥通便、补脾益气的功效，而香蕉含有淀粉、维生素BEC、蛋白质，具有通便利肠胃的作用。这两种食物分开来吃，对身体有益处。两者都多吃会导致胃胀气，胃胀气过多，导致肠胃堵塞，出现放屁、拉肚子等情况。

白薯和红薯的区别

在生活中，有些人是不认识白薯的，有的人是把白薯和红薯混为一谈的，其实真正的是她们有区别的，关系就类似于亲戚那样，存在的都是大同小异的差别。下边了解他们的区别，在日常搭配菜品时是有一定帮助。

红薯又叫甘薯、地瓜等，它外皮有白的、黄的、粉的、红的、紫的;瓤一般也有白的、黄的、紫的，但并不是对应的，红皮可能是白瓤，也可能是黄瓤，断口有白色乳状液体（淀粉），可以生吃可以熟吃。

红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动，使大便畅通。其次红薯含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分，尤其是赖氨酸、β-胡萝卜素、维生素E和维生素C的含量较多。而每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克，是大米的1/4，它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

白薯又叫参薯、脚板薯（有的形如脚板）。它同样有也有白、红等不同的颜色，表面有许多须根，断口有拉丝状黏液，有点象淮山（也有叫山药的），不能生吃。另外，同样是红薯，但口感会完全不同，生吃有的甜而嫩脆，有的则硬而无味;熟吃有的又甜又粉（北方称“面”吧）很好吃，有的则软绵而味淡。这与不同的品种有一定的关系，但更主要的是与栽培的土壤土质、施用的肥料有关。所以单纯以颜色来选择红薯是不可靠的。