小吊梨汤的做法有哪些

Posted 2021-12-20 梨

篇首语：只怕不勤，不怕不精；只怕无恒，不怕无成。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了小吊梨汤的做法有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

小吊梨汤其实是一道有名的小吃，能够起到很好的润肺止咳功效，尤其是在秋冬季节，天气比较干燥，食用小吊梨汤，达到保健效果是很好的，还能够很好的暖胃开胃。

小吊梨汤做法

雪花梨、银耳、冰糖、红糖、枸杞子、柠檬、少许盐

方法/步骤

1、梨千万不能削皮。因为我们靠这个梨皮提色的。而且本身这个皮上的营养成份也特别丰富，含果胶也比较多。

2、我们这个梨和汤的比例大约是1比1。这样它的浓稠度才够

3、然后我们放这个冰糖一块熬。根据自已的爱好，一般小半碗

4、接着我们放红糖，也是小半碗

5、这时候我们放一点盐进去（一小半勺）它就是让我们这个盐不变颜色，要不然我们梨煮完了黑黑的

6、我们把枸杞子放进去，我们开锅煮五分钟。接着切柠檬

7、过了这个五分钟，我们关火。让它冷却十分钟。然后把柠檬放进去，柠檬是要后放，因8、为先放的话它也会把我们梨的味道给压住。再一个就是不能多放，多放也会给压住。

9、等柠檬放进去后，又待十分钟，我们就把这个弄好的银耳汤放进去了。跟汤一比一的比例，我们混合进，这样我们出来的这个小吊梨汤就是很完美的。

注意事项

熬制的银耳要浓稠，能拉出丝来，像蜂蜜一样稠。

白果里边含有很丰富的氨基酸，对于人体有很多的好处，白果可以直接吃，但是有的人可能会觉得这样吃太没有味道了，于是就想把白果做成甜汤，这样也是可以的，还可以促进营养的吸收，最为常见的就是把白果牛奶和梨子一起做成甜品，下面我们一起来学习一下做法吧。

一：做法

1、白果去壳，去衣；白菊花洗净，取花瓣；雪梨洗净，取肉切粒。

2、将白果、雪梨放入清水煲，煲至白果软熟，加入牛奶煮滚即可，待放凉后，加蜜糖调味食用。

二：功效

1.抗衰老银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。

2.保护肝脏银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

3.防治心血管疾病，种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。

好了，看完了上文的介绍，相信您对于白果牛奶菊梨汤的做法已经有了足够的了解了，这样可以使白果里边都氨基酸和牛奶里边的钙元素充分的融合，更加利于人体的吸收，但是它不好保存，最好是做好了就喝完，即使放在冰箱里，保存的时间也不要超过十二小时。