清水河油炸糕是哪儿的特产吗?清水河油炸糕介绍

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本文目录

1、清水河油炸糕是哪儿的特产吗?清水河油炸糕介绍

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清水河油炸糕是哪儿的特产吗?清水河油炸糕介绍

清水河油炸糕是内蒙古呼和浩特清水河县的特产

清水河油炸糕
  黄米主要盛产于县境中西部地区。由黍子加工剥皮便成黄米,可作成凉糕,香美可口,香甜粘软;磨成面后做成糕,软精醇香,羊肉蘸素糕,味道独特,再用上好的酥油炸制成油炸糕,更是极品美食,凡婚丧喜事,过生日、满月都要吃油炸糕,亲戚朋友上门,待客也要吃油炸糕。多数是蒸出糕,包上豆馅,葫油炸出,撒上白糖,亦香甜可口。

山阴油炸糕是哪儿的特产吗?山阴油炸糕介绍

山阴油炸糕是山西朔州山阴县的特产

油炸糕是山阴县人民非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人,以油炸糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香,炸出来的油糕皮脆里嫩,绵软可口,并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜,更有风味。

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