奈曼旗全鱼宴是哪儿的特产吗?奈曼旗全鱼宴介绍

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1、奈曼旗全鱼宴是哪儿的特产吗?奈曼旗全鱼宴介绍

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奈曼旗全鱼宴是内蒙古通辽奈曼旗的特产

全鱼宴是奈曼旗独具风味的宴席。以煎、炸、溜、炖、红烧、清蒸、浇汁、油焖为主。宴上名肴:红烧鲤鱼、清炖鱼头、干炸白条、淡炒万鱼、银鱼清汤等。

  信息来源:乡村大世界

清河全鱼宴是哪儿的特产吗?清河全鱼宴介绍

清河全鱼宴是辽宁铁岭调兵山市的特产

地处清河旅游度假区的清河水库,水产品极为丰富。库中有鲶、鲫、鲤、泥鳅、黑鱼等野生鱼近白种,渔场曾创单网捕鱼全国记录。
  丰富的鱼类资源,招来八方名厨,使这里的全鱼宴远近驰名。宴中包括;酥炸鱼心、兰花鱼唇、丹凤龙眼、红梅鱼肚、牡丹鱼皮、珍珠鱼头、糖醋鱼条、清蒸罗非、红烧鲤鱼、酱炯鲫鱼、扒鱼头、活鱼双吃、鲶鱼烧茄子等等。游清河,吃鲜鱼,已成为游客的一种时尚。
  

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