蒙古蒸饺是哪儿的特产吗？蒙古蒸饺介绍
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蒙古蒸饺是哪儿的特产吗？蒙古蒸饺介绍
蒙古蒸饺是内蒙古乌兰察布察哈尔右翼中旗的特产
蒙古蒸饺是草原牧民最喜欢的食品。蒙古包子不用发酵面做皮，采用小麦面粉，用热水和好后，称为烫面。
当地蒙古蒸饺是草原牧民最喜欢的食品，蒙古蒸饺也叫蒙古包子、玻璃饺饺。面皮不用面粉发酵，而是采用小麦面粉加少量马铃薯粉，用开水和好后，称为烫面。馅有几种，一种是全羊肉馅，即整羊不分部位，全部剁馅只加葱、姜等调味品，这样的馅是纯正蒙古蒸饺；二是在馅中加土豆或韭菜等其他菜的叫做蒙古包子或玻璃饺饺。
蒸饺是哪儿的特产吗？蒸饺介绍
蒸饺是江苏南京鼓楼区的特产
蒸饺
蒸饺：蒸饺实际上全国各地都有，但是南京的蒸饺却别具一格，不但形状精美、口味更是以清新着称，油一点腻一点就达不到爽口的效果了。香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成，加上鲜美的香菇汁水，上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱，轻轻一吸，一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。
相关参考
蒸饺是江苏南京鼓楼区的特产
鸳鸯蒸饺是四川广安广安区的特产
月牙蒸饺是四川眉山青神县的特产
素蒸饺是广西百色田东县的特产
桐柏蒸饺是河南南阳桐柏县的特产
水晶蒸饺是山东日照东港区的特产
羊肉蒸饺是山西太原迎泽区的特产
麒麟蒸饺是河北承德承德县的特产
灌汤蒸饺是湖南益阳南县的特产
恩发德蒸饺是天津津南区的特产