解析喝蜂蜜水的五大禁忌 三类人吃蜂蜜如同吃毒药
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解析喝蜂蜜水的五大禁忌 三类人吃蜂蜜如同吃毒药
蜂蜜是人类最为熟悉的蜂产品,其由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成。其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色。主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸。下面和小常识网一起来了解一下吧。
1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:
蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。
由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。
中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。
此外,专家还提醒,1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重,食用的量与大人相比要适当减少。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜:
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。
葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜:
一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。
除此之外还要注意使用方法:
感冒药容易和蜂蜜打架
感冒了多半会咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。哈尔滨医科大学附属第四医院药剂科教授孙广红提醒大家,感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。
蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。
同理,凡是含蜂蜜的中成药,如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和上述感冒药同服。
另外,蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用,感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋补,最好不要喝蜂蜜。
蜂蜜虽好不可多服
蜂蜜不可多服。蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,一次进食过多,可使血糖升高。目前没有一个标准的说法,但正常情况下成人每天1-2匙约20克左右为宜。
蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有人体代谢中期起重要作用的酶,如淀粉酶等,加热后会失去活性,营养价值消失。固以不超过50摄氏度得温开水调服。
早晨喝蜂蜜,不仅滋阴润燥,还可快速补充体能。
蜂蜜最好饭前1—1.5小时或饭后2—3小时服用,可以避免刺激肠胃。另外存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性,保存时,不要使用金属容器,以免发生化学反应。
蜂蜜面膜别乱用
近来,蜂蜜受到各大护肤品牌的青睐,纷纷推出含有蜂蜜成分的产品。美容专家提醒:蜂蜜中含有葡萄糖,可以起到滋养和防护的作用。如果喜欢自己DIY,还可以把蜂蜜调和到面膜、面霜中使用,有滋润、锁水保湿的功效。
但专家同时提醒:蜂蜜的分子结构大,不容易被皮肤吸收,所以不要和润肤水、精华一起使用,而要用在之后。她还提醒说,因为蜂蜜比较黏稠,容易堵塞毛孔,所以油性皮肤或者毛囊有炎症的人不太适合。
另外,如果皮肤上有外伤或感染,最好暂停使用,因为蜂蜜中的葡萄糖容易加速细菌的滋生,加重感染。
喝蜂蜜水的五大禁忌
切忌清晨第一杯蜂蜜水
减肥中的人都知道,清晨喝蜂蜜水有排毒的功效,但这真的能达到所谓的清肠吗?蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。而且,蜂蜜作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,排尿时间比白开水相对减缓,降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物,又来接受新的物质,新物质与废弃残渣混合,就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程,不能很好地获取蜂蜜的营养物质,残渣的再次代谢更不利于健康。
切忌睡前喝蜂蜜水
蜂蜜虽然是个好东西,能促进新陈代谢,但绝对不是睡前应该喝的东西。睡前喝了兑白开水的蜂蜜,不仅达不到促进睡眠的效果,还会使血糖迅速升高,从而转换成脂肪堆积在身体里。如果喝蜂蜜水后不刷牙,大量的细菌会在你睡觉的时候腐蚀你的牙齿哦!
切忌用开水冲饮
把蜂蜜加热到67℃时,时间稍长,就会使蜂蜜内的淀粉酶发生分解,色泽也变暗;蜂蜜中的维生素C破坏1/5至1/2。蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。
切忌空腹饮用
蜂蜜水属于甜食,在空腹的情况下饮用只会增加胃酸的分泌,导致胃酸过多,对胃黏膜有损伤。长期饮用会导致体内酸性增加,胃溃疡和十二指肠溃疡就离你不远了。蜂蜜水最好是在饭后半小时饮用,溶度不要太高
切忌与豆浆同食
豆浆中的蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不易被人体吸收。所以蜂蜜水和豆浆可以在一个小时左右的时候分开喝,有利于健康。
喝红枣蜂蜜水的好处有哪些
有的人吃红枣的时候喜欢直接生吃红枣,但是有的人吃红枣的时候喜欢在里面加入蜂蜜,这样制作成蜂蜜红枣也是最滋补身体的一种,对身体来说也是最好的,蜂蜜红枣对肠胃也非常的好,而且读女人来说还有滋补气血的功效,喝这个蜂蜜红枣同时还能帮助人们减肥瘦身,那么喝红枣蜂蜜水的好处到底有哪些?
红枣蜂蜜时很好的补品。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜含丰富的糖、维生素、氨基酸和酶等营养 物质,不但是成年人的营养补充剂,而且能促进儿童生长发育,提高机体的抗病能力,是极佳的滋补品。在饲料中加入 蜂蜜,可使大鼠体重增加得更快。此外,蜂蜜中的果糖、葡萄 糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况;蜂蜜能 调节神经系统功能、改善睡眠、调节神经系统功能紊乱,提高 脑力和体力活动能力,恢复疲劳(尤其是熬夜后出现的疲劳)。
夏天多喝蜂蜜红枣茶 护肤养颜
蜂蜜红枣茶的功效与作用?蜂蜜红枣茶有哪些好处?红枣补气益肾好食物,红枣的营养价值,红枣可是一种很受欢迎的食物呢,吃红枣很健康的呢,如果你想要自己的身体更好,多吃红枣才会有好处的呢,红枣含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、钙、多种氨基酸及多种维他命,特别是维他命含量之高有天然维他命之称。
现代研究表明,红枣对贫血、高血压、急慢性肝炎、胃肠道疾病都有很好的疗效,加上能安五脏、止痛解毒的蜂蜜,制成蜂蜜红枣茶,具有快速恢复疲劳,舒缓压力,预防心脏病,降血压,抑制**老化的功效,还有利于消化,对皮肤美容也有疗效,最主要是味道甜美,枣香怡人,是秋季女性食补美容的首选。
红枣不但味美,而且还是滋补良药,它有强筋壮骨补血行气、滋颐润颜等功效。红枣作为药用,早在《本草备要》中就有记述“补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。”明代大医药学家李时珍在《本草纲目》中写道:“红枣气味甘平,安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经,补少气,久服轻身延年。”
喝红枣蜂蜜水的好处我们上面都已经介绍得很清楚了,如果知道了蜂蜜红枣水的好处之后很多人相继的都会选择给自己吃这个蜂蜜红枣水,但是在用红枣来制作成蜂蜜水的时候红枣和蜂蜜都必须要少添加,女人虽然说吃了红枣好,但是每天吃两颗红枣才是最好的。
相关参考
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