椒叶窝窝是哪儿的特产吗?椒叶窝窝介绍

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2、推窝窝是哪儿的特产吗?推窝窝介绍

椒叶窝窝是哪儿的特产吗?椒叶窝窝介绍

椒叶窝窝是山西阳泉盂县的特产

椒叶窝窝是山西阳泉盂县的特产。
  做法:花椒叶,玉米面,食盐,和面,捏成团,进锅蒸,出炉!完工
  

推窝窝是哪儿的特产吗?推窝窝介绍

推窝窝是山西临汾曲沃县的特产

推窝窝
  做法:揪一块面,放在刀背上(怕黏可以在刀背上稍微抹点油),然后用手掌给他推平了,用手指头揪起来顺势一甩,就在指头上卷成窝窝了,然后把那么多窝窝立在一起,好看吧!
  用压河捞的工具(偶是从山西带来的,不晓得北京有没有卖的)做法:这个就简单了,莜面揉成长圆的棒棒,塞在这个工具里,转上面的把手,莜面鱼鱼就自己出来了。

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