王府八八筵是哪儿的特产吗?王府八八筵介绍

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本文目录

1、王府八八筵是哪儿的特产吗?王府八八筵介绍

2、王府井美食的正确方式:王府井大街&王府中环

王府八八筵是哪儿的特产吗?王府八八筵介绍

王府八八筵是山西晋城阳城县的特产

王府八八筵流传于阳城东乡,因其主菜贯穿周易太极“八卦生万物”和“好事成双”理念,且主菜为十六道而得名。其历史悠久,风味独特,是名扬天下的一种古老名宴。
  据先辈传说,王府八八筵源自明万历年间,距今已有四百多年历史。据说村内天官王国光在朝任刑部尚书时,朝中光禄寺(主管皇上饮食、御膳机构)一金姓1因遭人陷害,申诉无门,恰遇国光翻阅旧案,得以平反昭雪。金姓1为报答天官知遇之恩,认国光为义父,在万历十年国光辞官回乡时,随同天官返回上庄,照顾其饮食起居,并改“王”为姓,在村内定居下来。金氏遂将自己掌握的宫廷御膳技艺配以民间辅料,创立了这一传统名宴,作为王府举行喜庆和招待地方1时所用。后来随着时代变迁和时间流逝,这种珍肴时馐逐渐走入民间,成了人们举行嫁娶、寿诞喜庆时招待亲友宾朋的一种宴席。
  王府八八筵因其配料合理、甜咸有序、汤水适中、色香味俱佳、营养价值高,且原料来源广、制作工艺精、传统特色浓、风味大众化,很适合广大城乡人民婚嫁寿诞喜庆活动,数百年来经久不衰,也是至今广大人民群众非常喜爱的一种宴席。如今,它不但成了人们举办喜庆活动的首选喜宴,也成为了一种朋友聚会、接待宾客的名吃名宴。

王府井美食的正确方式:王府井大街&王府中环

天下美食众多,然而数北京美食的多元化及美味而备受各方旅游人士的喜爱。曾有很多人慕名而去,为的就是品尝地道的北京美食。在北京美食的清单中,王府井美食首屈一指。原因主要有两个:第一,王府井美食品类众多,不管你是喜好哪个口味,吃香的还是喝辣的都可以在这里找到。第二,王府井美食风格多样,既有路边小店,也有大牌名店,想要市井,或想要浪漫高调一下,都可以,王府井就是这么“任性”!

来到王府井找寻美食,除了做好攻略之外,成本方面也需要做个预算,尤其是对于外地来本地旅游的小伙伴,总不能因为美食而使得囊中羞涩!所以下面就给大家来介绍一部分更精打细算的王府井美食攻略,为你的荷包减减压!

方案一:王府井大街,花点时间,找地道美食

王府井大街的美食门店淋漓,尽管位于北京的核心地带,但王府井大街仍然保留了一些市井之气,百年老字号品牌门店林立,同样的也能够找到一些价格比较实惠的门店,当然,这需要时间。这些门店通常都是不怎么起眼,但一到饭点时间就可能会排起长龙,价格很地道,美食也很地道。

作为北京最有名的商业街之一,王府井大街是探寻北京美食必去的第二,随处可见的美食小摊,5块钱一根的冰糖葫芦,还有十几块钱一碗的北京炸酱面,当然还有一定要吃的北京烤鸭。

方案二:王府中环,高大上的世界美食天堂

如果你是一个对美食比较有追求的人,那么推荐你可以来到王府中环试一试。作为王府井的代表,现代时尚高端生活中心,王府中环汇聚了众多优质的美食品牌。和王府井大街的不同之处在于,这是一个时尚高端的购物中心,美食店铺汇聚一堂,提供更优美静谧的消费环境,各种风格的美食可供选择,满足食客的多种美食需求。

对于大家比较关心的价格问题,王府中环不定期会推出优惠活动,关注王府中环线上小程序,第一时间获得更多优惠资讯。

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