花生玉米排骨汤的做法
篇首语:如果不能改变结果,那就完善过程。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了花生玉米排骨汤的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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花生玉米排骨汤的做法
在炎热的天气,若是能喝上一碗美味的汤是一件非常开心的事,其实生活很多煮汤的材料都是可以自己搭配的,如何利用简单的食材熬一碗美味的汤呢,相信大家对花生和玉米都不陌生吧,那么如何利用花生和玉米做出美味的汤呢,下面为大家介绍的是一道花生玉米排骨汤的好办法:
1. 锅中水烧开,排骨加姜片入锅汞一下(去腥),捞出备用;香菇提前泡开备用。(也可不加香菇)花生米洗净,玉米,胡萝卜切块备用。
2. 将准备好的食材放入电压力锅中(高压锅也可),加入姜片,红枣,香菇,加入少许盐。将电压力锅档位调45-50分钟左右。
3. 待跳到保温后,先不要开盖,让汤在锅中焖20分钟。等气压消了之后,开盖,加入枸杞,葱花,盐或者其他调味料,一道香浓鲜美的花生玉米排骨汤就完成了~~~~~~~
小贴士:
这道汤步骤简单,味道香浓鲜美,营养丰富~~非常适合新手哦~~~
1、盐不要一次加足,入锅的时候加入少许盐,提提味,等出锅的时候再加入味道合适的盐,这样就不会破坏盐中的微量元素,也不容易使排骨变老哦~
2、由于枸杞容易烂,所以我是最后加的~~~
3、电压力锅跳到保温的时候,先不要放气开盖哦~让汤在锅里焖20分钟左右,这时压力锅的气压也消了,而汤也更加香浓了~~
喝着自己熬出美味的汤心情也会跟着好,花生玉米排骨汤的做法并不难只要我们按步骤一步步的去操作一锅美味的汤就新鲜出炉了,多喝花生玉米排骨汤不仅能有效的补充钙还能充分补充身体所需要的能量。希望以上的方法可以帮助大家煲一锅美味的汤。
玉米栗子排骨汤的做法
玉米和栗子可以加在一起来制作排骨汤,大家平时在熬制排骨汤的时候都会添加什么呢?添加的时候添加玉米和栗子是有原因的,玉米和栗子吃了对人的身体都是有很多好处的,吃玉米和栗子都是可以强健身体的,玉米和栗子的味道也都是甜甜的,添加进去用来熬制排骨汤的话可以提味,那么玉米栗子排骨汤的做法有哪些?
做法一
1、排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。
2、玉米切成块,板栗掰皮。
3、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
4、砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火。
5、小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。
做法二
大葱、姜洗净后,葱切段,姜切片儿,凉水入锅,烧水,烧开后,放入排骨汆烫,烫好后凉水冲一冲后放入高压锅
胡萝卜、玉米洗净后,切段,话说玉米不怎么好切断,我一般切个口子之后上手掰之。
将栗子、胡萝卜,甜玉米一股脑放入锅中,加大半锅清水,选煲汤档,软烂,开炖。
炖两遍之后,待压力锅平静之后,开锅盖,加适量盐,可以不加鸡精,各位可根据自己喜好酌情添加;然后再煲汤-软烂,继续炖5分钟,最后喝时,将葱花洒在碗底,滚热的汤冲之,即得美味。
玉米栗子炖排骨汤的做法就是上面我们所介绍的这些方法,大家在制作的时候可以根据自己的口味来适当的添加,但是必须不能伤害到自己的身体,吃栗子有改善身体虚弱的效果,吃排骨有补钙的功效,吃这个玉米有美容的效果,大家可以根据自己的需求来酌情的选择。
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