柏乡葡萄是哪儿的特产吗？柏乡葡萄介绍

Posted 2021-12-19

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柏乡葡萄是哪儿的特产吗？柏乡葡萄介绍

柏乡葡萄是河北邢台柏乡县的特产

柏乡葡萄是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡县葡萄种植是该县农村经济的一大特色支柱产业，拥有巨峰、滕稔、克伦生、京亚、京秀等10多个优良品种。被评为“中国葡萄之乡”。
　　柏乡县地处冀中平原南部，全县地势平坦，土地肥沃，四季分明，地下水资源丰富，适宜栽培葡萄。目前，葡萄种植已成为该县农村经济的一大特色支柱产业，拥有巨峰、滕稔、克伦生、京亚、京秀等10多个优良品种。
　　柏乡县自上世纪九十年代开始大力发展葡萄种植产业，经过20年的发展，该县葡萄种植已经初具规模，到2011年葡萄种植面积超过3.6万亩，年产量达到5.7万吨，年产值突破2亿元大关。2008年和2009年，柏乡县注册了“新南江”、“金串串”、“韩牡丹”等商标。2012年，河北省柏乡县正式被中国经济林业协会命名为“中国葡萄之乡”。
　　柏乡葡萄“增规模、提质量、上档次”已具规模，并通过了无公害果品产地环境评定，成为冀南地区较大的鲜食葡萄生产基地，产品打入京津石等大中城市。
　　

红烧凉粉是哪儿的特产吗？红烧凉粉介绍

红烧凉粉是河北邢台柏乡县的特产

材料：白凉粉500克，切成方块
　　配料：豆瓣酱，酱油，料酒花椒粒，蒜，姜，葱花，鸡精
　　做法：炒锅放油烧热放花椒粒炸香，放入姜，蒜，豆瓣酱炒几下，倒入凉粉炒匀……
　　加入酱油，料酒，半碗清水，煮至水干……
　　放入鸡精调味，起锅，撒上葱花，真的很香呀……
　　