早上适合吃什么粥呢

Posted 2021-11-02

篇首语：欠伸展肢体，吟咏心自愉。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了早上适合吃什么粥呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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早上适合吃什么粥呢

对于很多人来说，粥并不陌生，在很多人眼中，说到清淡，大家都可能会想到粥。因为粥就是非常清淡的，还可以用来养胃，所以现在很多人家中的营养早餐之一就是粥。但是，早上适合吃什么粥呢？其实粥的种类有很多，每天早上都可以换着花样来熬粥，这样不仅十分营养，还不会让人觉得腻。

早上其实是胃最脆弱的时候，所以一定要吃一些容易消化的，高纤维的食物。当然，粥类是最好不过的了，例如南瓜粥，红薯粥，小米粥，等五谷杂粮粥。既营养又利身体吸收。

通常十谷粥的选料除糙米、小米、玉米粒、黑糯米、荞麦、燕麦、各类豆外，还可根据各人的口味而随意加减，最好能与四时节令和个人体质相应。例如，春季可多选用莲子、赤小豆、黄豆等疏肝健脾；夏季可多选用薏米、芡实、绿豆、扁豆等祛暑清热；秋季可多选用百合、莲子、小麦等养心安神，还特别适用于更年期妇女；冬季可多选用黑豆、红豆、核桃、栗子等较为温补之品温阳固肾。还可根据人体的寒热、虚实进行辨证取材。例如体质偏热者，可多选绿豆、黄豆、赤小豆、薏米以清补；体质偏寒者可多选红豆、芡实、核桃、栗子以温补。体虚多选莲子、芡实、百合、核桃，而薏米、绿豆、赤小豆等还有祛斑、健脾、利湿等功效。

以上就是早上适合吃什么粥的问题的答案，其实适合早上吃的粥是非常多的，莲子粥，银耳粥等都可以早上吃。所以说熬粥也是一门学问，需要人们好好研究。大家也可以根据季度的变化来选择合适的粥，例如冬天就可以熬一些温补的粥来吃。

秋季早上喝什么粥呢

可能我们很多人在秋季经常容易出现各种各样的肠胃疾病，每天早上喝一些粥可以有效的帮助我们达到调理肠胃的效果，可以有效的降低自身出现肠胃疾病的几率，还可以有效地帮助我们补充一上午所需要的能量，详细的来为大家普及一下秋季早上喝什么粥吧。

从中医角度看，南瓜粥中性偏温，常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效，还能平喘、消肿，因为南瓜味甘，秋季天气干燥，许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状，中医认为，秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关，南瓜粥具有清火养胃健脾之功效，把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用，对于改善秋燥症状大有裨益。

老人不宜天天喝粥

我国有句俗话老人喝粥，多福多寿。人老了，消化系统衰退了，适当喝粥的确有利于消化，但如果天天如此，反而对身体不利。长期喝粥有以下不利因素：因为喝粥不用细嚼，缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化;粥类食物中纤维含量较低，不利于老年人排毒。

吃饭必须咀嚼，咀嚼不仅要用牙齿把饭粒细细咬碎，同时还促使唾液分泌，唾液中所含的酶对淀粉也有初步的消化作用。缺乏咀嚼，唾液中的淀粉酶就不能将粥中的淀粉充分分解为麦芽糖，从而影响消化。唾液还有中和胃酸、修复胃黏膜的作用，喝粥时口腔几乎不用分泌唾液，自然也就不利于保护胃黏膜。

在秋季和一些红枣枸杞粥对于我们自身来说是非常有帮助的，女性朋友多喝一些红枣枸杞粥还可以有效地帮助我们缓解自身容易出现的内分泌失调的症状，可以帮助我们降低自身出现肠胃疾病的几率，大家都要养成喝粥的好习惯。