胃不好的人吃什么粥养胃好呢

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篇首语:当你的才华还撑不起你的野心时,你就该努力。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了胃不好的人吃什么粥养胃好呢相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、胃不好的人吃什么粥养胃好呢

2、应该怎样养胃好呢

胃不好的人吃什么粥养胃好呢

现在很多人多多少少的会有胃部疾病,像是慢性胃炎,有一部分人总是不那么注意自己身体,但是现在越来越多的人都会注重自己的健康问题,其实不要小看胃炎,如果长久下去不改变自己的生活习惯和加以保养治疗会引起更严重的胃部疾病,其实胃不好可以通过平时的饮食来保养,很多人都说吃粥可以养胃那么我们就看看胃不好吃什么粥养胃呢?

一、南瓜粥

南瓜味甘性温,入脾、胃经,具有补中益气、消炎杀菌、止痛的效果。它含有丰富的果胶,食用后可将肠道内的细菌和有毒物质吸附起来,包括重金属,并将其排出体外,起到排毒的作用。同时,果胶还可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。用南瓜煮粥或者煮汤,可以滋养肠胃。

南瓜粥的做

材料:米150g,水12杯,南瓜250g,冰糖300g,鲜百合50g。

做法:大米淘洗干净,烧开一锅水,放入大米,改用中火煲20分钟。将南瓜放入粥中,煲至南瓜熟烂。加入冰糖煮溶,最后放入鲜百合瓣,再次煮沸即可。

二、小米粥

小米粥有“黄金粥”、“代参汤”制成,其营养素种类及含量均高于大米,并且含有一般粮食所没有的胡萝卜素,维生素B1的含量居所有粮食之首。小米粥最养人,可以健脾养胃、清热解渴、促进睡眠,清淡易消化,非常适合老人以及胃不好的人食用。秋天吃小米粥,还可以缓解秋燥的症状。

小米粥的做法

材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量

做法:将小米、花生仁、红小豆分别用清水浸泡4小时,淘洗干净,待用。锅中加入适量清水,放入花生仁以及红小豆煮沸后,改小火煮30分钟。放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖和桂花糖即可。

通过上面的介绍我们就知道了胃不好的人吃什么粥养胃,其实我们在平时做饭的时候都会做一些粥来喝,因为只吃一些饭菜会觉得太干,喝粥可以滋润一下胃,但是我们的做法可能会简单一点,但是一般来说只要能达到养胃的效果就好。

应该怎样养胃好呢

饮食、生活不规律、压力大,这些因素的累积让人们患上了胃病,胃不好,吃什么都不香,身体当然会受到影响,那么,胃不好该怎么养胃呢?胃不好要注意什么?其实,胃不好,吃什么都不香,还影响营养吸收,因此,胃不好的人要注意调理,下面,就由小编具体的给大家介绍下。

胃不好的最直接表现就是整天感到腹胀,按压胃部会有难受的呕吐感,便便次数少,两三天一次,并且还食欲不振。

胃不好的严重变现就是:胃痛,胃酸,胃胀,肠鸣,,恶心,拉肚子,便秘,有胃酸从胃里泛起或满上来的感觉;另外,胃黏膜充血、胃酸过多,均会造成烧心,胃部会有灼热、发烧的感觉。

其实,口臭、舌苔发黑这些都是胃不好的变现。

胃不好应该吃什么养胃呢?

首先,主食应该多吃面食,要吃煮的很软的面条,尽量少吃米,尤其是很硬的大米。

其次,要经常喝粥,尤其是小米粥。

第三,菜食类尽量吃清淡的。

推荐养胃食谱

1、清晨养胃汤

材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

做法:1.将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。3.滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。

2、桑椹三明治

材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

做法:1.将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。2.再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

3、早晚养胃粥

材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法:1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。2.三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。3.根据个人口味调味后早晚食用。

功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

同时胃不好需要注意以下事项:

1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少吃多餐,每天5-7餐。

2、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。

3、可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

4、进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。

5、避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

6、选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

以上内容就是小编关于怎样养胃和一些需要注意的事项的相关介绍,希望对人们有帮助,另外提醒人们调节好肠胃后,一定要规律健康的饮食,肠胃虚弱的人一定要注意自己的饮食、规律生活。这样才能够保障身体的健康。

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