吃什么预防脚气呢？

Posted 2021-12-18 脚气

篇首语：读过一本好书，像交了一个益友本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了吃什么预防脚气呢？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

吃什么预防脚气呢？

现如今有脚气的人还是有很多的，这与很多因素有关系，比方说平时不注意对脚部的护理，穿的鞋子不透气或是老是出汗等，不管是什么原因导致的，都是需要做好预防措施的，这样才能在防患于未然下减少不必要的困扰与尴尬，也能让自己的身体更健康，那么吃什么预防脚气呢？

现代人患脚气病，多数人是因为赤米越来越精，吃面越来越白，饮食上缺乏B族维生素。因此，预防脚气病的最好办法就是赤的主食不要太精细，经常吃含维生素B1丰富的糙米、粗杂粮、瘦肉、果仁、豆类食品;注意大便通畅;也可适当服些维生素B1片或干酵母片等。

脚气初期，可用200克花生加水熬成浓汤喝，每日4次，连服5日，对单纯性脚气有较好疗效。或用赤小豆100克，扁豆100克，黄豆200克，加水煮汤饮服，每日2次，连服5日，对脚气初期，多能治愈。如系慢性脚气病，可用花生米250克，大蒜100克，鸡脚爪3对，加水煮烂服之，每日2剂，连服5日;也可用黑豆、麦片、胡萝卜、薏米仁熬粥喝，治慢性脚气病有特效。

足背浮肿，延至脚踝，连小腿部也有微肿时，可用花生米，赤小豆，去皮大蒜，红糖各100克，加水煮烂服食，每日3次，连服5日;也可用慈菇200克，鲤鱼肉200克，赤小豆50克，陈皮5克，老姜30克，共入锅加水煮熟吃。

脚气病严重者，可用白茅根，玉当须烧水当茶饮;也可用羊胫骨250克，黑豆100克，赤小豆5O克，陈皮5克，桂圆5克，共入锅加水煮熟服食。

要避免食用鸡肉、牛肉、羊肉、海鲜、鳗鱼、昌鱼、带鱼、笋干、蒜头、辣椒、韭菜等，若为佐料则可以。可用绿茶水洗脚：绿茶一撮，盐少许，热开水倒进，焖一会，等茶叶泡开后，用此水洗脚。趾缝紧密的人可用卫生纸夹在中间，以吸水通气，保持清洁。

关于吃什么预防脚气上文中的介绍已经很清楚了，希望大家对此都能有一个正确的认识，脚气是会传染的，因此在外面不要随意跟别人共穿一双鞋子，自己患上脚气之后，也要避免脚气的传染，及时正确防治才是最关键的一点。

常吃精白米小心“脚气病”

让南方居民改变吃精白米的习惯是不现实的，其实预防措施很简单。建议平时多吃粗粮、糙米、豆类等富含维生素B1的食物；淘米时，别太用力揉搓，轻轻用手洗一两次即可；炒菜时多用凉拌、蒸煮等方式，少煎、炸、炒，尽可能多地保留维生素B1。

常吃精白米小心“脚气病”

常吃精白米小心“脚气病”

饮食的差异导致南北方人在某些疾病上也存在不同———吃粗粮较多的北方人很少得脚气病，患胃病的人也比较少；相反，生活在鱼米之乡的南方人，长期吃白米、精面，得脚气并胃病等病症比北方多。

这里所说的脚气病并不是我们常说的“香港脚气脖，而是维生素B1缺乏病，是一种全身性疾玻该病通常发生于以精白米为主食，其他食物又不丰富的人群中。对于稻米占食物能量70%以上，几乎顿顿离不开精制白米的南方人来说，更容易被脚气病缠上。因为维生素B1广泛存在于大米中，如果大米碾磨得过于精细或清洗方式不当，容易导致维生素B1缺乏。当然，如果北方人长年吃精制白面，同样存在这种风险。

缺乏维生素B1，会导致消化、神经和心血管等系统功能紊乱。发病前期，成年人容易出现下肢无力、消化不良、记忆力下降等症状。该病主要可分为两类：一类是干性脚气病，以感觉全身无力、下肢沉重感、四肢末端感觉异常、缺乏食欲等为主，糖尿病人还容易出现神经末梢受损等不适；二是湿性脚气病，以浮肿、下肢水肿、活动后心悸气短等为主要表现。

近年来，脚气病在南方发病减少，但也不容忽视，有三类人群容易患脚气玻一是老人，不少老人尤其是空巢老人，一天可能就吃一两个菜，饮食结构单一，种类不够丰富，是缺乏维生素B1的高危人群；二是幼儿，不少幼儿吃得比较精细，加上挑食，也很容易导致维生素B1缺乏；三是常喝酒的人，因为不少饮酒者一顿饭吃的时间虽然长，但吃的食物种类和数量并不多，容易导致营养不良。