心情差吃一点效果不错！ 这9种食物是调节心情的好手
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篇首语：时间是把锋利的刀，成全过我的疯狂，也粉碎过我的梦想。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了心情差吃一点效果不错！ 这9种食物是调节心情的好手相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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心情差吃一点效果不错！ 这9种食物是调节心情的好手
也许我们听过这样的话，“一天一苹果，医生远离我”。这句话是说苹果的营养价值很高，含有多种维生素和抗氧化剂。水果和蔬菜还有很多价值尚未被人们注意。比如，美国公共卫生杂志的一项研究发现，水果和蔬菜可以帮助人们改善心理健康。当你感到心情不好时，可以尝试以下9种食物。
1 红薯
红薯，尤其是烤红薯，香味扑鼻，勾魂摄魄，老远闻到让人把持不住。美味的红薯可以增加血清素水平，让你陶醉在红薯香味的同时，身心也能平静下来。
2柑橘
柑橘富含叶酸，也叫维生素B9，是一种即时的心情助推器。研究发现，抑郁症与低水平叶酸之间存在联系。补充叶酸有助于抵抗抑郁症。如果你不是孕妇的话，我们提倡从天然食物中补充叶酸。
3香蕉
香蕉不仅美味而且富含多种和心情有关的营养素。比如钾，可以提高脑功能并改善记忆；其次是维生素B6，可以增加血清素水平，让身体保持平静；还有色氨酸，可以让心情保持快乐。
4牛油果
牛油果富含B族维生素和钾，这种组合可以增加血清素水平，并且可以降低血压，这可以让你保持镇定和平静。
5菠菜
深绿色蔬菜富含叶酸和维生素B，可以影响大脑对情绪的控制，让你更容易控制心情。
6 芦笋
芦笋含血清素，叶酸和酶，可以调节心情，促进新陈代谢，净化血液，还可以解酒。是的，芦笋可以减轻人体对酒精的反应，保肝护肝。这个季节正是芦笋最嫩的时候。
7浆果
什么是浆果？你可以从字面意思理解一下。即柔软多汁的肉质果。比如葡萄、猕猴桃、草莓等。浆果提高了葡萄糖的摄入，这可以降低嗜睡、精神功能受损、易怒等情况的发生。
8大辣椒
大辣椒富含维生素C，可以帮助降低激素皮质醇水平，这是一种压力激素，人在面临显著压力时这种激素的分泌会增多。黄椒、红椒、青椒都是可以的。炒菜时加一些即可。
9 小番茄
小番茄富含番茄红素，这是一种脂溶性植物营养素，它可以阻止和抑郁症相关的炎症反应的发生。
帮助舒缓心情 这10种食物有助于对抗焦虑
为了尽快完成手边工作，许多笼罩在压力中的上班族，很容易透过吃面包、泡面、饼干等不利健康的食物，随意当作一餐。但是，吃进去的食物不只影响生理机能，也会左右你的心情，因此越烦躁的时候，越要选择健康食物，才能帮助身体战胜压力。以下10种食物有助于对抗焦虑，帮助舒缓心情。下面跟随小常识网了解一下吧！
1、火鸡胸肉
富含蛋白质的火鸡肉中，含有一种左旋色胺酸，负责调节饥饿、快乐、幸福的感觉，并且有稳定情绪、安定精神的作用。
一项研究做了一个实验，透过性格测验，筛选出个性比较好辩的一群人作为受试者，再让他们连续15天服用左旋色胺酸或者安慰剂(placebo)。结果，连受试者身边的伙伴都发现，有服用左旋色胺酸的人性格变得比较温顺。
也就是说，需要镇静安神的民众，不妨适量摄取富含左旋色胺酸的食物。除了火鸡肉，坚果、种子、豆腐、鱼类、燕麦、豆类、蛋等高蛋白质食物都可以试试。
2、腰果
腰果是一种富含锌的坚果，30公克的腰果就能满足每天11%的锌建议摄取量，而这种矿物质可以帮助降低焦虑，是对抗压力的好帮手。
一个研究显示，被诊断出易怒、无法专心等焦虑症状，同时又缺乏锌的病患，在服用锌的补给品8周之后，焦虑情况大幅下降了31%。
因此，适量食用腰果以及牡蛎、牛肉、鸡肉、酸奶等富含锌的食物，有助于改善焦虑心情。此外，营养丰富的腰果还含有Omega-3脂肪酸和蛋白质，很适合当作上班族的小点心。
3、酸奶
你知道吗？人体肠道中的细菌也会造成压力。事实上，肠道的神经系统和大脑活动息息相关，两者之间会对彼此发出讯号、互相影响，而当大脑释放出“压力太大”的讯息后，可能就会导致肠胃发炎等症状。反之，肠胃环境不健康，也会影响大脑活动，导致出现负面情绪。也就是说，保护肠道细菌生态，才能有效对抗压力。
美国在女性身上做了一个研究，发现摄取酸奶当中的益生菌，可以减缓大脑在情绪、压力方面的活动，有助于舒缓心情。
4、牛奶
维生素D有助于创造幸福快乐的感觉，因此添加维生素D的强化牛奶，就是一种不错的抗忧郁饮品。牛奶之外，鲑鱼、蛋黄、强化麦片也都含有维生素D。研究发现维生素D摄取不足，会增加罹患恐慌症和忧郁症的机率。摄取充足的维生素D，可以帮助你轻松面对生活压力。
5、浆果
著名的抗氧化水果。浆果中含有的化合物可以帮助预防慢性压力造成的提前老化。如果你觉得你一定要吃点甜食，这些树莓、草莓、黑莓和蓝莓就是你最好的选择。
6、坚果
若你正被压力环绕，你的身体会更快的消耗某些维生素。而坚果正富含这些元素——B族维生素，锌，镁以及omega油。坚果可以平衡血糖水平，减少对糖类的需求，调节食欲与代谢支持。不要怕坚果中的脂肪。研究显示它们有助于体重管理。
7、芹菜
压力影响睡眠，你会发现还没入睡多久就醒了，这是一种常见的高压症状。
芹菜中的色氨酸有助于身体产生大脑血清素，对维持积极的情绪以及健康的睡眠是必不可少的。芹菜梗加上无糖花生酱可以帮助保证整晚的睡眠质量以及维持血糖水平在一常量。
8、多脂鱼
多脂鱼含有omega-3，有时以DHA和EPA的形式出现。DHA是良好睡眠与心情的必需品，而EPA有助于减少细胞中与压力相关的炎症。
Omega-3还包含B族维生素，锌和镁，压力大的时候很需要这些物质，而最佳来源就是每周2-4份的鲑鱼，沙丁鱼，鳟鱼或是鲭鱼。
9、大蒜
长期的压力会影响免疫能力。
大蒜含有强效的抗菌、抗病毒及抗真菌特性，这有助于支撑因压力而失常的免疫系统。同时也可以帮助减少因压力而增加的关节炎症。
10、橄榄油
你或许知道它对心血管有保护作用，这至关重要，因为压力已被证实是引起心脏疾病的潜在原因。现有研究发现，橄榄油中的化合物oleocanthal（刺激荃）与布洛芬一样具有抗炎作用，但它没有副作用。
我们可以选择特级初榨橄榄油，把它洒在沙拉和蔬菜上。避免烹调，因为加热会破坏橄榄油中的成分。
以上10种食物在生活中都很容易取得，也很适合当作正餐之间的小点心，不但能解馋，还能减少紧张和焦虑，让生活更快乐。大家不妨适量摄取，让自己越吃越开心！
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